蜜，锅铲稍微移开一点，就拉出了长长的丝线。

    已经炒过的蔬菜再度入锅，吸足了酱汁的烤麸颜色变深，接近于深棕色，每当锅铲下压，浓郁的酱汁便从蜂窝状的小洞中流淌而出。

    烤麸最完美的状态呈现在厨师眼前，美味多汁。

    晚餐不用说，就这四喜烤麸，全家人都吃的呼啦啦，餐桌上不闻说话声，只听见筷子与碗相撞发出的清脆声响。

    饭后莫文远对李三娘道：“明日我去兴善寺一趟，顺便带点烤麸给各位师傅尝尝。”

    ……

    几年下来，莫文远已成为大兴善寺中不可缺少的一员，就连常来听讲经的善男信女都知寺中有名小师傅颇具慧根，却不知因何缘故尚未剃度成沙弥。

    哎，恐怕是时候未到，假以时日小师傅定能成为高僧。

    莫文远：不，不存在的。

    门口扫地的小沙弥见莫文远来了，笑道：“莫大郎，今日又带什么好吃的来了？”

    莫文远手提木桶，四喜烤麸太多他干脆装大桶里带过来了，他道：“你晚上快些去吃饭不就知道了？”

    小沙弥感叹道：“你一来，今日饭点又要抢了。”

    寺庙里的大和尚是分餐制，他们这些小的，就跟学校里的小学生似的，菜先到先得，最后去的只有残羹冷炙。

    小沙弥心说今儿得跑快点。

    莫文远先把四喜烤麸送到后厨，然后找几张碟子盛了后先给两位师傅送去。

    与他接触最多的是慧远慧智两位师傅，慧远不用说，整一生活导师，小到借书讲解经文，大到同李三娘店的买卖都是他管的。

    慧智不常见，但每次找他，对方总会教给莫文远一点拳脚功夫连同“戏法”，几年下来他觉得自己遇见妖怪应该也能跑掉。

    但长安城中各种和尚道士镇守，他一次妖怪都没见过，真是可喜可贺。若不是还要看慧智师傅变戏法，莫文远都觉得自己活在正常唐朝了。

    而不是神话版本的。

    慧远吃了一口四喜烤麸，充满幸福感地叹气：“着实美味。”

    莫文远却道：“还不够入味，特别是糖，若饴糖的溶性更好点就妙了，现在不过是以汤汁混合挂在烤麸皮上，甘味还没有渗入豆皮中。”

    慧远听他所言，摸摸自己下巴道：“我听说天竺有一种糖，状若盐粒，色如血……”

    莫文远：？？？

    天呐这真是瞌睡了有人送枕头！

    原来这时代竟然有红糖吗？

    太令人惊讶啦！