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第349章 果蔬贮藏
水果、肉类罐头,就是船上的人获取维生素和各种营养的重要来源,是他们赖以保持健康的支柱和保证。

    接下来几日,等木匠做好了软木塞,韦仁实便开始自己的庄子上试做罐头。罐头的做法挺简单,后世里韦仁实还自己做过黄桃罐头吃,现下只是多了用热蒸汽灭菌和密封的步骤。

    花费了好几天功夫,做出了些蔬菜和水果罐头,另外还有一些肉罐头。

    将东西封存好,韦仁实专门安排了两个亲兵在库房外面守着,不让旁人动这些罐头。准备以三个月为限,看看三个月过后罐头里面的东西的成色。

    日子过的飞快,倘若不是偶然瞥见树头已经突然开口有了叶子悄然飘落,韦仁实也不会意识到时节已然从夏天度过,到了深秋。

    韦仁实也取了自己试做的那一批罐头,各打开了一些来。

    里面的蔬菜吃起来依旧拥有脆嫩的口感,水果吃起来也依旧甜嫩如初。那些熟肉也并没有坏掉,反而多了一丝别样的风味。

    看看罐头里面的东西的成色,若是不打开,想必再放三个月也不会有甚么问题。

    这就是成功了。

    韦仁实寻了个时间,喊了李淳和焦海清一起到自己家里——李淳是名义上皇家这些生意的出面人,焦海清则是海商商队的主事者——然后将那些玻璃罐子往桌上摆了一片。

    李淳和焦海清看看面前的罐头,焦海清笑道:“仁实哥儿,大棚里面的绿菜今年怎么熟了早了些——呵!仁实哥儿,你居然还种了梅子!”

    韦仁实笑而不语,只是伸手拿过那一瓶青梅罐头,用力拧开盖子,然后用筷子将里面的梅子给夹了出来,放到碟子里面,又将碟子放到了李淳和焦海清的面前,将另一双筷子放在了上面。

    李淳和焦海清拿起筷子,夹起碟中青梅,咬下一口,不由得面色一讶。

    李淳抬头道:“恩!酸甜可口。”

    “你再尝尝这个。”韦仁实有打开一罐,从里面夹出来一截黄瓜。

    李淳和焦海清夹起来咬了一口,焦海清见韦仁实不动,于是笑道:“好吃,清脆得紧。仁实哥儿,你怎么不动筷子?你这不动筷子,我吃着心慌啊。”

    说虽这么说着,可他手中的筷子不停,一点儿也看不出来心慌的样子。