西偏院里，鲁庄头一身的寒气，站在门口使劲的搓着手，可脸上却是满面喜色，等房巽让她进了屋子，却连热茶都没来得及喝就跟房巽道喜。

    温泉围起来的桃树竟然开花了！虽说花朵不大，开花的树也不多，可到底没有辜负房巽的期望！

    房巽喜出望外，她吩咐鲁庄头，“鲁庄头辛苦了，今儿就在府里歇一宿，等明儿回去立即捡那开的好的摘下来，送去正明斋！”

    鲁庄头欣然应诺，“我明儿就安排，三日内必然将第一筐桃花送去正明斋！”又说起庄子里的事，“也按姑娘说的，挖了地窖，存了冰，却只是围着边存的，中间都空着，只是不知道要有什么用途！”

    房巽微微的笑，“等来年桃花开放的时候，咱们将花瓣冻起来，不愁没有桃花用！”

    这时候京城还没有冷库一说，只有内城有几处冰窖，因那冰块贵重，只有春秋才少量的存些蔬果，且京城的冰窖价格高，折算起来倒不如将自家庄子里的地窖挖的深些大些，做成简易的冰窖存放更加合适。

    梅香拍手笑道，“可是太好了，咱们正明斋以后一年四季都有桃花酥卖了！”

    房巽摇摇头，“可这桃花酥本就是吃个新鲜，一年四季都卖就没人稀罕了，不过要是赶上过年的时候做，定然是新鲜物！去跟坠儿说，定价要高，至少翻上一倍！”

    何况，她的目的也不是赚钱，她要把正明斋的名声炒起来，瞧一瞧到底是谁看上了她的铺子，又准备用什么主意把正明斋从自己手里夺过去！

    到了腊月二十七，桃花酥便在正明斋上市了，这一回只订不卖，提前一日定，十两银子一个，一份四个，用红木描金的特制雕花食盒装了，无论是携带还是送礼都极为好看，坠儿跟梅香唠叨着，“这食盒是特意定做的，那描的可是金粉！你看着不过两只手掌大，可除了装着四个桃花酥，还有一套上好的骨瓷餐具，”

    一时间过年送礼都觉得这桃花酥的点心送起来极有面子，能够拿上一份这正明斋的桃花酥，那可不止是有钱，还是有本事的，否则怎么能够定上！

    京城的规矩，送礼是要送四样的，连带着那些买不上桃花酥的，还有凑数的，都会再买了其它的点心，若说之前正明斋能够跟无妄斋不分伯仲，可如今却是要甩无妄斋一大截。

    房巽让人给郭老爷送了两匣子的桃花酥，又将正明斋卖的好的点心各装了一匣子，林林总总十几匣子的点心给送了过去。

    东西是梅香亲自送去的，这本应