王素芳也不理会沈竹芸的话，笑眯眯地挽起袖子去洗菜，她先把刺五加根部去掉，又熟练地摘干净老叶，剩下的叶子浸入清水中揉搓了两道后，捞起来沥干水，这山里的东西最是绿色环保，也不有什么农药残留，不过这会农药可还是个稀罕物呢。
洗好了菜端到灶台前，王素芳笑着对沈竹芸说：“刚巧回来路上遇见了江大哥，他从山上下来摘了不少野菜，分了我一捆，我去后面拿两个鸡蛋炸了吃。”
“你这孩子！怎么这么不懂事呢，江家什么情况你又不是不知道，这是人家的口粮，去山里好不容易挖点野菜对付着稀米汤喝，你倒好一下子拿回来那么多！”沈竹芸一听就数落起来，她感慨着江言蹊那孩子也是懂事，平时话不多，父亲死了就孤儿寡母的还有一个瞎眼睛祖母和弟弟要养活，一家老小就指着他挣得那点工分，日子也是艰难得不行。
王素芳一点儿都不着急等着沈竹芸说完才狡黠地说：“妈……你又不是不知道江大哥那脾气，咱们家每次说要帮他，他什么时候答应过啊？哪一次不是原封不动送回来的，这次我收了他的野菜，待会再送点小米腊肉什么的过去，他也没有理由拒绝了不是？”
“就属你鬼精灵！”沈竹芸腾出手戳了戳王素芳的脑袋，半晌她仿佛想到了什么似的，一把拉过女儿悄悄问，“你怎么忽然叫起江大哥了？之前不是看不上他们家吗？还是说你想通了？”
“妈！”王素芳有点着急了，她之前想帮江言蹊不假，却有点疏忽了，没有想到这一层，知道母亲肯定误会了，忙解释道，“你想哪里去了，我这几日想了许多，江大哥的确是个好人，再说他爹可是救了我爹的命呢，我以前那么对他确实有点不应该，做人得讲个良心不是？至于旁的，我现在真的没有哪个心思。”
这话倒是没说错，沈竹芸也不敢逼太紧，反正只要女儿不寻死觅活要嫁给蒋启荣，别的都好商量。
王素芳害怕沈竹芸又追问下去，她起身道，“妈你烧完那道菜就给我留着火，要么帮我把刺五加焯一下搁在井水里！我去掏两个鸡蛋。”
沈竹芸任命的洗了锅子，按照王素芳说得那样把洗好的野菜在热水里焯了一下，便捞出来放进井水里，不知道这丫头又在倒腾什么稀奇古怪的东西，沈竹芸也懒得管，把火留着弄小了一些，她就摘了围裙去村口叫娃他爹和几个孩子回来吃饭。
这边王素芳从鸡窝里掏了两个鸡蛋出来，她回来后先把刺五从井水中捞出来挤干水份，切碎了放在碗中，又把鸡蛋磕入碗中打散，金黄色的蛋液裹着剁碎的刺五加，加入一小勺盐巴调味搅拌均匀放在一旁。
王素芳拿起沈竹芸搁在旁边的围裙往灶膛里扔了几根柴火把火拨旺，才起身在锅里倒上油，呲呲的声音响起，她端着那碗调好的鸡蛋液刺五加一边用筷子搅拌一边顺着锅边倒，直到整个锅底都铺满了鸡蛋液裹刺五加，稍微等了一小会，鸡蛋液基本凝固起来时，王素芳用锅铲小心翼翼顺着边缘铲起将它翻了个面，王素芳闻着那诱人的香味，忍不住吞了吞口水。
这刺五加虽然是野菜，但是好处多多，而且有一股特殊的清香味，用它和鸡蛋液裹在一起炸最是美味，可惜现在这个时代比较艰难，用两个鸡蛋已经很奢侈了，不然这么多刺五加，要放三四个蛋才有滋味。
等到两面都煎到焦黄后，她把鸡蛋炸刺五加整个铲出来放到菜板上切成三角形的小块装入盘中。
她刚把菜摆到桌上就听见门口传来说话声，“哟，妈你今天中午做啥好吃的了？咋这么香呢？”
“准是你小妹折腾的。”沈竹芸有些无奈，自己这个女儿最喜欢折腾一些稀奇古怪的菜东西她是最清楚不过了，虽然她动手次数不