除了每周一次的家庭聚会,老爷子这里平时倒是没多少人。
所以今晚主要也就是顾安卿和老爷子两个人。
她爸妈也都有工作,忙完回来一般也都很晚了。
暂时是吃不上她亲手做的饭菜了。
不过没关系。
明天就是家庭聚会。
明天的聚餐她就准备亲自动手做的,不会让他们吃不上的。
顾安卿进了厨房洗了手。
营养师在一旁看着,语气亲切的打招呼,“小姐,你要做什么,我给您打下手吧?”
这营养师在顾家也做了快二十年了,说是看着顾安卿长大的也不为过,所以对这位小姐也是特别了解的。
老爷子年龄大了。
很多东西都吃不得。
为了老爷子的身体好,他的饮食都是要通过营养师的调配,营养倒是很营养,但却算不上好吃。
顾安卿洗好了手,打开冰箱看了看,“好,爷爷吃不了太油腻的东西,今晚就简单做点好了,方叔你帮我削两个土豆,再择点菜吧。”
作为曾经的厨修,还是元婴期的厨修。
老爷子什么能吃什么不能吃,她心里自然有数。
方术应了声好,很快就帮起忙来。
在方术忙起来的时候,顾安卿从冰箱里拿出一个茄子。
又洗了点红豆和大米。
她打算熬点红豆粥。
再炒个清炒时蔬,土豆丝。
然后做个蒜蓉茄子就差不多了。
厨房里很快就传来了切菜的声音。
方术在一旁看着顾安卿轻松写意的切着土豆,那刀都快成残影了,刀下的土豆看上去却几乎没有一点变形的样子。
等切完后,顾安卿用刀铲起来往盛了清水的碗里一放,土豆丝瞬间就散了开来,大小粗细几乎一模一样。
无论看几次,方术都特别感慨。
光这刀工都不知道得练多久才能练出来。
但他却在小姐不到十岁的时候就见识过了,如今也只是更熟练,更轻松。
小姐当真是天生的厨子。
虽然这形容对顾安卿这样的身份来讲并不能算是多好的话。
但这不妨碍方术的佩服之情。
后面就没有方术插手的余地了。
他就只在一旁看着。
看着顾安卿用了十几分钟将三道菜都做好,然后他帮忙端了出去,只是红豆粥还需要时间来熬,暂时还不能吃。
不过老爷子已经等不及了。
在顾安卿和方术将三个菜端上来后就已经坐上了餐桌。
这三样菜都没什么难度,就是简单的家常菜。
但有时候越是简单的菜却考验功力。
老爷子直接拿了筷子,毫不客气的往茄子夹了过去。
他长时间吃一些淡口味的东西,这三道菜唯有蒜蓉茄子还带着点辣,他闻着味道就有些受不了了。
一口下去,老爷子眼睛就忍不住眯了起来。
口感软糯,又带着蒜蓉的爽口,丰富的味道在唇舌上炸开,带着极致的享受。
最适合他这样的老人家吃了。
“好吃!”他当即对孙女竖起了大拇指,“小乖的厨艺又精进了,味道太好了!!!”
说完就筷子不停的夹了起来。
当然土豆丝和清炒时蔬