有些对城里人来说难得一见的山珍,在这儿就比大白菜卖的贵不了多少,特别是菌菇,放到集市上根本无人问津。不是担心有毒,他们这儿自有一套辨认菌菇的方法,而是菌菇随便哪座山都能捡一篮子,所以没几个人愿意花那个冤枉钱,当然个别情况特殊的除外。
白凡白小树起了个大早,早餐也没吃,准备到集市上解决,两人骑个小电驴,不紧不慢地行驶在新修的柏油路上。这两年政府对乡村的发展大力支持,特别是贫困地区,有很多扶持项目。
迢水村山路崎岖,偏僻又人口不多,加上穷,路始终没能修起来。但是去年,政府给迢水村修了路,还是柏油路,迢水村村民们别提多高兴了。有句话说,想要富先修路,不管迢水村能不能真的富裕起来,至少出行是方便了无数倍。
“阿伯!早!”
白凡骑着小电驴赶上了同样骑着电瓶车赶集的黄阿伯。
“爷爷,早上好。”白小树礼貌地问好。
“欸!”黄阿伯十分高兴,大声道,“树崽好哇,早上好哦!”
黄阿伯的骑行速度很慢,白凡很快就超过了他,一路上还碰到了好几拨村里人。有人骑着那种载货用的三轮车,上面坐满了赶集的老老少少,男男女女。一般赶集大家喜欢结伴而行,因为迢水村距离大泽镇有一定距离,因此一路上能说说话,还能有个照应。
赶到集市时,集市上已经十分热闹了。在农村,大家习惯早起,有的天未亮就起来忙活。碰上赶集的日子,还要比往常再早些,倘若来晚了,要么碰上收市,要么就买不到什么新鲜的好东西。
集市里熙熙攘攘,你挨着我我挨着你,嘈杂混乱,到处充斥着商贩的呦呵叫卖和顾客的讨价还价声。有的商贩会搭个摊子,把货物摆在上面供顾客挑选,有的就直接铺层塑料膜,放地上叫卖。
白凡带着儿子走进了一家早餐店内。这家店是一对年轻的夫妻开的,因为白凡父子常来光顾,所以就混了个脸熟。这不,刚一进门,女主人就热情地招呼道:“哟,你们来啦!快请坐!”
“老板娘,要两碗面,四个粿!”白凡道。
“好嘞!”
面和粿都是现成的,所以老板娘很快就给他们端了上来。她笑眯眯地摸了摸白小树的发顶,道:“这一个茶叶蛋,免费给我们的小帅哥享用。”
被摸的白小树,不大高兴地皱起了眉头,不过仍然向老板娘道了谢。
白凡:“这茶叶蛋一看就煮入味了,分点给老爸吃吧!”
“别想。”白小树兀自剥开茶叶蛋,有点不高兴老爸的关注点只在茶叶蛋上。
“宝贝,你真不可爱。”
“可爱有什么用?不稀罕。”
白凡无言以对,只好吃自己的早餐。
这卤面和粿是他们这儿的特色。卤面需要用骨头汤或是鱼汤来煮,再放入木耳胡萝卜丝青瓜丝等配菜,最后加点淀粉,煮出来的面别有一番滋味。而粿则是用糯米粉及籼米粉按照一定的比例混合,用力搓揉让面团具有韧劲,最后包入馅儿,蒸熟,十分美味,是大泽镇的人气小吃。
这对年轻夫妻用料非常的实在,骨头和肉的分量很足,而且卤面用的高汤估计熬了不少时间,不然面就不会这么香、这么好吃了。
白凡吃的正香,忽然一个蛋黄落入了他的碗里,他随后抬头,发现白小树若