烤肉有什么秘密不就是将肉放到铁盘上去烤而已。
答案当然是不对的，韩国的烤肉是很有规矩的，食神说过：有爱的食物才是最好吃的。所以那一碗滴进了眼泪的白米饭，才会让人黯然销魂！
就拿哈哈的401烤肉店来说，首先烤肉用的碳，哈哈家只有菊花碳，资深的吃货都知道，菊花炭是最优良的烤肉炭之一。
它温度高，并且干净。瞬间的高温能快速锁住肉的水分，油脂在肉内充分地融合，这样能保持肉内的天然水分和香味不流失，让烤肉不干不柴，口感好，味道足。
同时菊花炭含有21种微量元素，让烤肉更加健康和养身，保持营养平衡。
接着是牛肉韩国的韩牛因为独特的饲养方法和调理手法，和牛的肉多汁细嫩、肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低，烤制之后风味独特，价格也比较昂贵。
韩牛就是韩牛，口感绝对不一般，肉嫩多汁，烤至七分熟，韩硕以为味道最赞，第一口不要蘸料直接吃，体会肉的原香，第二口蘸料吃，充分感知秘料与肉的融合。
后面你就可以配上苏子叶，辣椒叶，绿叶生菜，紫叶生菜，萝卜，蒜瓣，青阳辣椒，萝卜泡菜等等！
拿起一片新鲜蔬菜叶，放上几块五花肉或是牛肉，添上一片蒜瓣，一圈青阳辣椒，一点蘸料，包起来放进嘴里，是对肉类最完美的礼仪。
这也是为什么韩国人喜欢吃烤肉的原因，因为好吃这才是硬道理。
韩硕接过了尹美莱给自己包好了韩牛的菜包一口吃下，尹美莱和tigerjk两人双双露出了开心的笑容。
宋智孝用眼睛小心的瞟了瞟到现在连手都没有动的韩硕。
这个时候，金钟国笑着说话道：“这次小硕做的很对，tigerjk却做的不对，有事总是躲起来一个人扛，你将我们这些哥哥都当成了什么要不是小硕碰到，你我倒是不担心，可是伯父呢这是你需要检讨的。”
连连的点头tigerjk笑道：“这是我的错，我这个人太自闭了，美莱已经说过我了，以后我会更多的和哥哥们还有小硕多交流，你们都是我最亲的人。
特别是小硕，我真的真的要好好感谢他，并不是因为他帮我将五十亿韩元给找了回来，而是因为小硕给我父亲五亿韩元，让我父亲提前得到了治疗，现在医生告诉我，现在我父亲的细胞已经得到有效的控制，只要保护的好，继续活个十年是没有问题的。”
“啊太好了！”众人一起叫好。
韩硕也是很开心的道：“这就好，只要伯父没有事情，那就比什么都好。”
“爸爸还说等出院后，一定要亲自向小硕道谢。“尹美莱看着身边的韩硕微笑的道。
韩说听完也是点头：“好呀我还没有见过叔叔，不知道叔叔会不会下围棋，我们可以杀两盘。”
“哦！”tigerjk一个惊喜：“我爸爸很喜欢围棋，从美国回来后，就一直都在学，要是他知道你也会的话，我爸爸一定会很高兴的。”
只是当tigerjk刚刚说完，一边的金钟国就连连的咳嗽了起来。
“额钟国哥，你怎么了？”宋智孝很担心的看着身边的金钟国。
这个时候，金钟国摆了摆手道：“没事，没事，那个我只是想对小硕说一句，呀你能不能不要再去骗老人的钱了，我爸爸现在还在家中天天念叨你，说真的，你是我见过唯一能骗到他钱的人，还是用围棋。”
“哈哈。