那人心急火燎,忙问道:“这是怎么做出来的?”
洛琬儿道:“你刚才看的那汤,只是个开头。鸡鸭、火腿干贝的鲜味全部熬尽,那些东西就全不要了。沥清了杂质,剁一斤鸡蓉再和高汤煨靠,鸡蓉吸附了汤里的杂质。就吊出一锅清如水的清汤。”
那人叹道:“这等菜肴,不是皇家又如何做得出来。这才是一口汤就如此繁复了。”
“那鱼翅也是昨天城里德济堂准备好的,都是用鸡鸭,干贝等物一同煨靠两个时辰,然后被我借来了。今天又连同清汤,又煨了一个时辰,里面只是鸡油、糖盐。上桌前,撒了点火腿末。”洛琬儿道
那人细细的吃完了一份黄焖鱼翅,满足的点了点头。三人又将小盅内的汤汁浇在白米饭上,吃起来却又是一般滋味了。
那人笑道:“好小子,你拐了个皇亲国戚家的闺女啊。”
洛琬儿羞的满面通红,嗔道:“你个老馋猫,谁让你瞎三话四。好吃的都堵不住你的嘴巴吗?还有几道菜,我不做给你吃了,我也不告诉你怎么做的了。”
那人道:“这女娃娃,怎么那么大脾气。我这人,一生最好的其实就是做菜,吃倒是在其次了。可惜好厨子没做成,却是别的本事比做菜强了。唉~~~”好像当不了好厨子有多委屈一般。
那人又道:“我天南海北的请了不少名厨,可就是学不到人家的精髓。我一着急连大周皇帝老儿皇宫里,那御膳房的领班连夜给绑了出来。逼着他教了我几个月,可惜的是我连他两成本领也没学到。这做厨子啊,也是要看天生悟性,就说这状元郎,读书是一流水平,可是别的本事未必就都好。这各行如隔山,看来还真是这个道理。”
丰尘和洛琬儿互看了一眼,心中大惊这人的胆大妄为,也是佩服他本领了得。两人知道彼此的心思,似乎昨天所猜测的那人已经呼之欲出了。
那人又道:“我看出来你俩个娃娃,都是会武艺的。你这小子根基不浅,也是难得了。不过这学武艺和做厨子是一个意思,天下万物都是各有先天之资,就像人也是各有秉性。有的人天生就是笨蛋,就算是孔子在他家当先生也是教不出什么的;你看今天女娃娃做的好吃,那是材料就是上等之选。要是换些下等物事,哪怕厨子祖宗易牙来掌勺,做的味道也不会好的。你看用的火腿也是这个道理,好的和差的那简直一天一地。天下其他的事情,也都差不多这个道理。小子我看你功夫出自太虚宫,那太虚宫出了天道这个老杂毛,就要算他记名的弟子好酒的常啸天了。”
丰尘忽然听他提到义父常啸天的名字,顿时更加凝神。那人又道:“这个常啸天也是不世出的奇才,他就是天生练武的料子,太虚宫内其他什么太虚五子与他是不能相提并论的。我与他交过一次手,也只是稍逊我一筹罢了。”
洛琬儿看了一眼丰尘,表情甚是得意。那人看在眼里,笑道:“你这女娃娃,心中得意什么?”
洛琬儿笑道:“我和丰尘哥哥能遇到黑魔前辈,这才是三生有幸呢。”
那人笑道:“昨天我就知道,我这身份估计要被你这七窍玲珑的女娃娃给猜中。我也不知为何世人给我起名叫做黑魔,我喜欢穿黑衣,脸也不算白,可是不能因为我喜欢做菜就是魔啊,呵呵。刚才我说到哪里了?”
丰尘道:“说道你稍胜一筹。”
黑魔笑道:“是是,当年我还有太虚宫的天道乾真子、羯赵的国师白邪慕容曦就在太虚宫一起论道比试过,这谁也谈不上赢了谁。不过乾真子这老道士其实是藏了点东西的,我和慕容曦知道其实是要差