环境卫生可以打满分，再细看手下的面条，模样虽然不出奇，但是口感却不错。
凉面里加了醋、盐、味精、蒜水、花椒、熟油、酱油，拌有豆芽、韭菜、花生，添加的辣椒让面条尝后有酸甜麻辣香五味，口感滑腻爽口。
都说凉面不过玉门关，或许是一方水土养一方人，凉面离了广元滋味都差了一些。
但是赵四手里的凉面颇得几分精髓，也难怪店里回头客不少，店没了不要紧，只要手艺在，就不怕生意不上门。
想到这里，温晓意反而有些踌躇了，赵四媳妇余兰关切道“是不是太辣了我给你倒杯水吧，这凉面就是辣着吃才香，倒是忘了问你是不是不吃辣。”
温晓意道谢了一句接过水杯才解释道“我能吃辣，就是觉得老板的手艺不错，做的凉面很好吃。”
余兰挑眉笑道“叫什么老板，叫他老赵就行。他啊，就这手厨艺也是专门拜师学的，干别的都不行，就这个面学做的像模像样的。”
温晓意好奇道“噢我听大家说你们才来市里两年，是在这里学的吗”
温晓意倒没存着什么偷师的想法，如果有这样的师傅存在，那她肯定是想去切磋一二的，学无止境，用在厨艺上也是一个道理。
余兰看眼前的小姑娘挺有意思，烦心事也放在了一边，坐在隔壁桌的凳子那聊起了天。
“老赵他以前不是当兵的么，凑巧救了他师傅一次，人家就把祖传的手艺交给了他，还直念叨老赵学好这个就不容易了，更多的话还是要等开窍。”
余兰模糊了下事情起因，说到后面倒是越发期待赵四开窍了，光是他一手做面的手艺生意就这么好，如果会的更多，那日子可不就松快许多了么
温晓意笑笑，知道那个师傅其实说的还是挺委婉的，赵四只能守成没法开创更多，有时候做菜也是需要一点灵光的。
温晓意没有说出来，只是听着余兰一股脑的把酸水都倒了出来，也是憋太久了，逮住人就把以前受得气都说了出来。
“老赵人就是太实诚了，当初分家就说的好好的，钱都归他们，房子也暂时给他们住，老人他们养着。结果呢这才两年眼见着我们日子好过了点，就过来添乱”余兰气的发抖。
赵四走过来手按在她的肩膀上，眉毛拧在一块都快打结了，他自己可以不在意，大不了重新开始，可是妻子孩子却又要跟着自己吃苦，他心里也难免有些自责。
吃过饭结了帐，温晓意脸上带了点笑意朝赵四说道“赵老板，我有点事想找你说说，你看方便去门口说说吗”
温晓意表现的坦坦荡荡，余兰看看老赵再看看温晓意，一点也不觉得这俩人能有什么交集。
赵四点了点头，把围裙放在结账台上就和温晓意走到她停车的大树下，炙热的空气闷热潮湿，蝉鸣声一阵高似一阵，吵得人心烦意乱。
温晓意把来意简单说了下，就看见赵四愣住了，看着眼前身高就到自己肩膀的温晓意，总觉得这话怎么像是假的一样
“你说要把我的店盘下来，雇佣我们夫妻俩继续干你就不担心我们卷着钱跑了吗而且，你有这个钱吗”
不怪赵四怀疑，这年头能随手掏出一万块的人，还是个学生，那真可谓是凤毛麟角了。还偏偏赶上来热心助人。
温晓意弯着眼勾唇笑道“你是卷钱就跑的人吗”
这话倒是问进了赵四的心里，他摇摇头，没有必要否认。
“钱的事我会解决，三天后我