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第一百零四章
    厨娘一边忙着,一边笑,“这么珍贵的东西,可得好生收着,保不齐哪天碎了,还不得心疼死。”厨娘眼热地多看两眼,“这翡翠手镯,看这质地,怕是价值连城。”

    “不过这好东西啊,越是好,越是惹人嫉妒。若是没本事护着,便是怀璧其罪,会惹来无数麻烦的。”厨娘弯着腰,笑着,“姑娘可要好好保护,这好东西,最是易碎。”

    沈希将玉镯用手帕包起来,然后揣进怀里,“这下好了,我们开始做菜吧。”

    要准备的食材和调料,都已经准备妥当,厨房里也收拾干净,厨娘拿出几根茄子,沈希接过来。

    “先要剥皮,这茄子的皮有些硬,吃到嘴里影响口感。剥皮时,切记把皮剥的干净,不要有丝毫残留。”

    沈希照做,虽然是用刀,但她把控一向精微,没有丝毫难度地将皮剥完,沈希一边做厨娘一边说。

    “茄子只要净肉,然后将茄子肉剁成碎末。”

    沈希动作不快,但她手稳,一应动作做来得心应手,而且分寸拿捏的很好。

    “再切些鸡脯子肉,然后剁碎,再拿些香菌、新笋、蘑菇、五香腐干切成碎钉子。”

    沈希一一地切着,她刀功不用学都很好,这得益于往日使用刀剑的训练,沈希想不到,她这些经验,用在切菜上还挺好使。说不定,她若是当个厨子,还是个厉害的大厨。沈希摇摇头,将切好的碎末全部放进碗里。

    “除了茄子碎末,其余的放在一起,然后用鸡汤煨干。而茄子碎末用鸡油炸了。”

    沈希只好又炖鸡汤,炖好鸡汤后,捞出鸡肉,只剩下鸡汤,鸡汤呈黄色,浓郁而鲜美的鸡汤味飘出来,沈希闻了闻,顿时有些饿了。

    沈希再将鸡肉脯子等碎末加进去,一直煨到鸡汤发干。弄完后,沈希倒出肉沫。

    她继续将茄子碎末用鸡油炸了,然后与肌肉碎末等加在一起。

    厨娘吆喝着。

    “快,用香油一收,然后加糟油一拌。”

    沈希照做。

    “这就好了。”

    厨娘露出笑容,沈希抹抹头上的水珠,这倒不是汗珠,而是做菜过程中的蒸气。

    熬制鸡汤的一只鸡直接被沈希撕成块状,然后用凉拌的手法制作,最后撒上一些葱花。沈希看着她的杰作,终于舒出口气,这么烦琐的手法,没有一点儿耐心真不行,偏生她就是个没耐心的人,下次打死她都不尝试这种做法了。

    沈希在过程中做的不好的地方,厨娘直接替代了她,所以沈希才没有避免重来的风险。

    沈希辛辛苦苦一番,看着劳动成果,不得不感叹做一个好厨子真是不容易,幸好她只是业余的。

    沈希折腾了这一阵子,天色渐渐变晚,苏济桐回来,见沈希没闹腾什么,反而乖乖等他,他嘴角一弯走过去。

    沈希正无聊地等着,突然看见人过来,沈希连忙上前拽他。

    “快来尝尝。”

    苏济桐见人端上菜来,他眉眼轻动,“你做的?”

    沈希将人按在座位上坐下,然后递勺子给他。苏济桐接过,用勺子舀起一勺,然后送入嘴中。

    沈希眉头微动,“我可是尝过了,味道虽然比酒楼里面的差些,但味道还不错。所以。”

    沈希眯起眼睛,盯着苏济桐的眼神有些发紧,苏济桐细细地品尝了番,在沈希压迫的目光下,咳嗽一声。

    沈希目不斜视,根本不受影响,一直盯着他。苏济桐终于露出个无奈的笑容,他放下勺子,“好吃。”

    沈希紧盯着他的眼终于露出大大的笑容,

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