一个茄子还能有如此神奇的效果?
苏青崖心思灵动,忽然想到了什么,当即装作无所谓地笑:“看来这东西还真是危险得紧。”
似是还不放心,陆野将苏青崖从半蹲状拽起来,又认认真真地同他强调了一遍:这东西有毒,虽然看着好看,但是还是不要轻易制作。
苏青崖连连点头,承诺保证自己绝对会为自己顾客的生命安全负责。
之后两人又在林子里绕了一圈,弄清楚林子中有些什么资源后就返回了竹屋边儿。回来后,苏青崖让陆野去盯着童小梁的功课,自己则预备做今天的晚饭。
等陆野离开,苏青崖悄悄地从纳戒中取出了几条昆仑紫瓜——都是他趁陆野不注意时偷偷摘的。他既套不出对方的话,有时便也不得不用上一些非常手段。
——他承诺对顾客的生命安全负责,却没有说要对伙计照顾有加。
翘起一个狡黠的坏笑,苏青崖笑眯眯地准备试一试这个昆仑紫瓜。
记得以前家常有一道菜叫缶茄子,乃是用葱、姜、豆酱、花椒并茄子制成。首先要将茄子和葱香切成四条,然后将姜切末、葱白切丝。准备一锅子沸水焯过茄条保嫩,再用热油锅将豆酱、葱丝爆香。待锅内飘香,在将茄条下锅炒入味儿,最后加上花椒、姜末和水闷熟。
汤汁将茄条和豆酱融合在一起,既保持了茄条的香嫩,又留存有豆酱的咸鲜,最后用一只缶盛起来。
等食用时,揭开盖子,扑鼻的鲜香就叫人垂涎欲滴。
昆仑紫瓜分明就是会发光、会让人说真话的茄子,哪里有那么多顾忌。
苏青崖一边给昆仑紫瓜切条,一边儿哼着小曲:陆野还当真说对了,天底下的东西在他眼里,还当真就只有两种,一种叫“这个可以吃”,一种叫“这个不好吃”。
晚饭时,苏青崖给童小梁准备了几道甜品,他自己将昨日剩下的菜简单就着玉井饭吃了。而陆野则是陪着他们简单地喝了两口沙棠酒——刚酿出来的沙棠酒有些涩,他喝两口就要放下酒杯逗童小梁说上几句。
童小梁哪里是这精明老东西的对手,没几句话,就将自己和苏青崖交待了个彻底。
受不了小孩的口无遮拦,苏青崖编了个由头就让小梁先去休息。
留下陆野后,苏青崖才神神秘秘地掏出一只缶。
陆野笑:“老板这是要给我开小灶?”
“哼——你想得倒是美。”苏青崖揭开盖子,四溢的香气瞬间就将两人包围,白石缶中整整齐齐摆着一条条色泽纯正、深棕的长条,长条旁边还有姜片和花椒,上面点缀着葱丝和翠绿的葱花。
“这是我新制的红烧茄子,”苏青崖取出筷子递过去:“小梁吃什么都说好吃,我自己也尝不出什么新鲜,倒不如你帮我试试看?”
陆野古怪地看了苏青崖一眼:“红烧……茄子?”
“红烧茄子,”苏青崖点头,认真道:“我的家乡菜。”
于是陆野低头吃,细细咀嚼后,还能品出几分脆鲜。
“怎么样,好吃吗?”苏青崖满脸期待。
“滑而不腻,肥厚得宜,吃起来脆嫩鲜香,是一道好菜!”陆野又吃了一口后,抬头问:“不过,这茄子……到底是啥?”
苏青崖不答,似笑非笑地说:“好吃便好。”
又待了片刻后,苏青崖像是想起什么一样起了话头:“我听闻,在北林君建立锦州大陆前,整个大陆是一个密不可分的整体,唤名涿野。涿野上的修士和乐幸福,直到后来,出现了魔君九煞。”