顾易闻言,只觉得心中一痛。
他是知道沈栗的情况的,他与父母几年也见不上一面,从小跟着爷爷奶奶一起长大,两个老人走了之后,可不就剩了他孤零零的一个了,无牵无挂像是浮萍,也难怪他不肯离开这座老房子,怕是在这里他才有一点点儿牵挂吧。
沈栗把放进冰箱,转身接过顾易手里的篮子,里面是几个个头大品相好的紫薯,还有新鲜的青椒红椒,并着一把绿油油的小油菜,沈栗高兴的笑道:“这几个紫薯做成酥饼怎么样,好久没吃了。”
顾易闻言回了神,随意的点了点头:“好。”
两人正说着话,沈栗的手机响了,听声音不像是手机铃声,倒像是闹钟。
沈栗掏出手机看了眼备忘录,眼睛一亮,道:“今天你有口福了,我腌制得腊肠做好了。”
顾易道:“什么时候做的?”
沈栗道:“半个多月前。腊肠做好后得晾晒一段时间才能吃,你不会不知道吧?”
顾易一噎,道:“自然知道。”
沈栗问:“要去看看嘛?”
顾易点点头。
腊肠晾晒的地方是在院子东面得储物间,这里没有地暖管,温度只比室外好上一点儿,冬天就是一个天然的冰库。
储物间很大,里面有几个大大的柜子,里面摆放着整齐的封着口的小坛子,地上则摆放了许多大坛子,同样的封着口,再往里靠着柜子得是摞了半面墙高的大木箱子。靠窗的位置则悬空挂着许多东西。粗略一看还真是沈栗说的腊肠,只是除了腊肠似乎还有腊肉,还有大蒜...
顾易粗略的看了看腊肠的数量,沈栗自己怕是吃上半年也未必吃的完,看来是要准备送人的。
沈栗剪下一根,捏了捏硬度,又剪开看了下,点了点头:“可以吃了,味道应该还不错。正好还没吃早饭,有口福了。”
沈栗从柜子里取出一个藤编得小托盘,剪了三根放里面,将小托盘塞到顾易的怀里。
顾易伸手接住,好奇得看到沈栗蹲在一个大坛子边,“干什么?”
沈栗又从柜子里取了个大碗出来,道:“坛子里是我腌好得酸豆角,屋子里的没了,带些进去。”
沈栗打开坛子封口,一股酸辣的味道扑面而来,光闻着就能想象到那酸豆角酸辣可口得味道,直引得人口津直流,但见沈栗用夹子从坛中夹出得酸豆角,表皮饱满,颜色嫩黄,显然是浸足了味儿的。
顾易咽了口口水,这不能怪他,他还没吃饭,他忙转移话题道:“其他坛子也是你腌制得东西?”
沈栗点了点头:“是啊,闲来无事就爱弄这些东西,主要是老人家都爱吃,我多做些,他们来时也别空手回去。”
“这边儿是辣白菜,那个是腌得莴笋,不过还没腌好,那边儿那个是豆腐鱼,咸鸭蛋,时间也还不够.....虽然说腌得东西不太健康,但是也不是常吃,一顿就那么几口,也不要紧。”
顾易点点头,“走吧,饿了。”
沈栗没多麻烦,瘦肉粥熬得厚厚得,考了几片面包,煎了两个鸡蛋,把腊肠蒸过切片,又切了点儿酸豆角。
腊肠肥瘦得宜,咸口偏甜,香而不腻,味道比外面卖得还好。熬得香醇绵厚的粥配着