没过一会儿孙明谦还是跟上来了，一行人一起到了第一个工作点，这是一片白菜地，地里一棵棵胖墩墩的大白菜，显然已经到了可以采摘的时候。
马经理：“这是我们的白菜基地，这一片的白菜都已经成熟了，你们今天上午的任务就是帮助我们农场员工把这片地的白菜采摘完毕。”
话音刚落，孙明谦立刻道：“这么多，那得弄到什么时候啊？”
董康笑着给他一拳，问马经理：“这些白菜采摘之后会被送到哪儿去呢？”
马经理：“会装车送往加工区，包装后运往各大卖场或者和我们签约订购协议的商户。”
董康点点头，一旁的陈广弘疑惑道：“可是我看这些白菜，卖相好像不怎么样啊？”颜色也不鲜亮，有些叶片上还有虫蛀的痕迹。
马经理笑了：“有机食物卖相不一定就比普通食物好，我们这是有机农场，因为不使用化肥、农药、生长调节剂等等的缘故，作物难免还是会遭受一些虫害，但是能确保最大程度还原食物的鲜美口感。”
终于说到了肖瑜感兴趣的话题，他问道：“那不使用农药，您这是怎么防治病虫害的呢？”
马经理微微一愣，刚才那些问题都是台本上定下的，也是为了宣传介绍有机农场，这个问题问的很细，他一时差点没反应过来，不过还是很快道：“我们基本上是通过改变环境条件，实现病虫害的综合性防止，可以通过调节温度、湿度、设置防虫网带、果实套袋、设立黑光灯、高压汞灯，甚至引入害虫的天敌，这些都能起到比较不错的效果。”
肖瑜点点头，原来现代人也还是有不用农药的种植方法嘛。
孙明谦在旁边听了半天，终于忍不住打断：“行了行了，要不咱们边干边聊吧，不然午饭都赶不上了。”
马经理笑笑，示意农场员工上前为他们示范采摘方法。
这是一位四十多岁的大姐，皮肤暗黄眼神明亮，手上布满老茧，一看就是农活能手，大姐拿着个铁锹，道：“我示范一次，大家看好了。”
“先找准你要挖的那棵白菜，尖头对着根部前面一点的地方，用力——”
“噗”的一声，铁锹没入白菜根部的地里，大姐再稍稍使劲一撬，细微的“咯嘣”一声，一整颗大白菜便被铁锹盛着从地里出来了。
孙明谦看了看，道：“好像也不难嘛，我试试。”
于是找了一棵白菜，抓着铁锹一用力，“噗”的一声，铁锹没入地里，可惜离根部有点远，角度也不太好，孙明谦费了半天劲，最后把白菜挖出时扬起一阵泥，自己也因为失去平衡连人带铁锹一起摔在地上。
众人哈哈大笑，马经理把他扶起来道：“多试几次就好了，但还是要注意安全。”
随后马经理离开，众人跟着大姐开始挖白菜。孙明谦懒洋洋地杵在一边，唉声叹气：“这活儿我真干不来，摔得疼死我了。”
哀嚎半天，没人理他，他自觉无趣，想从别人身上找认同感，于是转头对肖瑜说：“肖瑜啊，你说这活是不是没法儿干，节目组也太……”
话说一半，孙明谦愣住，呆呆地看着肖瑜。
只见这个看着白白净净，像是十指不沾阳春水长大的青年，此刻正利落地弯腰下铁锹，一铲，一撬，整棵大白菜就挖出来了，动作行云流水干净利落，不一会脚边就堆了一摞大白菜，小巧的脸上神采飞扬，干得特别起劲的样子，听见孙明谦的声音，还回头疑惑道：“怎么了孙哥？”
孙明谦茫然地眨眨眼，满脑门问号。