顾妈妈也想着顾小瑾就算不出国,也可以准备下一年的考研。顾小瑾不去。长辈给她安排工作单位吧,她还是不去。她现在在苏州没事儿就给一些外国旅游团当临时翻译,或者是给一些翻译社做点文学翻译的工作,赚的也不少。
苏落看不下去顾小瑾这个样子了,她茶馆里原先的那个掌柜,也因为家里儿媳生了二胎,回家带孙子去了。苏落正愁着把茶馆交给谁呢?这天顾妈妈就跑到自家妹妹那里去了,说起自家女儿的事,难过的不行。
苏落和顾妈妈一合计,干脆就将茶馆扔给顾小瑾算了。一来可以让顾小瑾安稳点儿,二来以顾、苏两家在苏州城里的人脉,这也是个长久的生意。于是一拍即合,苏落第二天就跑到顾家老宅门口堵顾小瑾。
天刚蒙蒙亮,“咚咚咚……”敲门声就划破了宅子的寂静。顾小瑾刚刚起床,踢着拖鞋,披着件棉大衣,就去开门。
“吱呀—”门开了,顾小瑾就见自家小姨里面身着墨绿色旗袍,外面套着件米白色的羊毛大衣,仪态万千的出现在自己眼前。得,又是个顾妈妈的说客,顾小瑾强忍住关门的冲动。
“小瑾,你就不轻我进去坐坐?”苏落先发制人。
顾小瑾没有办法只好将小姨请进里屋,“小姨您坐,我给你看茶。”说着顾小瑾从庭前的柴火小炉上提起水壶,里面的水是烧开后任其散热到合适的温度。
再倒进茶壶内,盖上壶盖,计时1 分钟。再将温盅水倒入茶杯中温热,侧置茶杯于茶船中旋转,以茶船内热水温烫后,取出置于茶盘中。
顾小瑾将茶壶放置茶巾上吸取水分,再将茶壶中浓度恰当的茶汤倒入茶盅,再持茶盅倒入茶杯约八分满。顾小瑾泡茶的整个过程,行云流水,烧水、烫杯、泡茶、续水……每一道程序都极为讲究的。眼前不绝升腾的水雾,氤氲,缭绕,飘散。
苏落在一旁直点头,眼里的惊艳如何都藏不住,“想不到啊,你之前在茶馆帮忙还学了这么一手。”
顾小瑾看了眼苏落,笑着说:“我这儿可不是茶馆里的茶博士教的,就我这手艺说出去那是砸人家的招牌。”这是当年有个人手把手教的,可惜……
七浸七泡,香气层层分明,顾小瑾将茶水倒入青瓷茶杯中,端茶奉客,这时她才开口,“如果小姨也是来劝我的,喝了这杯茶就请回吧。”
苏落接过茶杯,先闻其香,再啜饮茶汤,先含在口中品尝味道,然后慢慢咽下感受滋味变化。水沏过七层,一片清香,渐渐弥漫。这功夫茶,顾小瑾学了起码有六成了。
“就是你这一番茶水伺候,我也就说不出什么来了。只可惜我今天还不是为你父母来当说客的。”苏落饮完后,放下茶杯。可惜了,还是差点,七层水只沏到五层味。
这样一说,顾小瑾倒是有些疑惑,“那小姨你这大清早是来做什么的?”
苏落也倒上一杯递给顾小瑾,“你自己尝尝,看看差了些什么?”
顾小瑾不知道小姨肚子里卖的什么药,抿下一口茶。是比那个人泡的差点儿,也不知道差在哪儿。顾小瑾苦笑着,师傅没教好啊。
“水的温度低了,过茶的速度也快了点。不过啊,对于你个耍着玩的来说,已经很不错了。”苏落还是说这些无关紧要的话题。
顾小瑾有些急了,“小姨,你找我到底有什么事?”
苏落收起笑意,“我不是为谁来当说客的,但是小瑾呐,你实