郭开同被外放东南府下一个山村做县丞。东南府素有蛮夷之地之称，在大理朝，虽然蛮夷之地也是天子管辖，但蛮夷之地一般以族里自治为主，衙门基本形同虚设，要出功绩难于上青天。郭开同要回京，遥遥无期。
宋问再接一道圣旨，皇帝言明宋问操心农事，事务繁忙，特指派一人协助宋问全权处理衙门政务。这意思基本相当于，宋问可以做甩手掌柜，专心种地。
四月二十七，宋问出发到长安城南面居住区传授发豆芽技术。南城这边聚集最多的贫民，治安最差，也最动荡。首个传授地点选择在南城，也是他们更需要，不仅能饱肚子，有多的卖了好歹能得几文钱。
南城乱得很，宋问也不敢夸大，特意在之前问萧略要了人手来护着自己。没想到等宋问准备妥当出发之际，却是萧略亲自领了苟头和阿大、阿二过来。
宋问：“……萧将军今日怎么得闲，亲自过来？”
萧略正色道：“我有事定会亲自上门找你，不会假手他人。日后有谁上门说是我派来的，你绝不能相信。”
宋问：“……”
我只是觉得阵容太大，随便调侃一句，不用这么正经回答我。
不过人来了，也不能再让他们回去，干脆就让帮着搬东西，宋问领头两手空空出门。一出衙门口，就见着聚集了一批百姓。
宋问心里猛地咯噔了下，不会是又有谁参自己了吧？
领头之人冲着宋问拱手道：“见过宋大人。听闻宋大人要去南城那边传授发豆芽的技艺，我等想着那边乱得很，担心有人伤了宋大人，因而前来为宋大人护卫。”
“多谢大家。”
一听不是来找事的，还是来给自己撑腰的，宋问刹那变脸，一脸和蔼，一幅操心天下的父母官模样，拱手道，“不过皇上想得周到，早早吩咐了萧将军随行，还带来三位护卫，想来这京城也没有什么混子能在萧将军手下存活的。”
他们其实刚就看到萧略了，这会儿领头之人道：“听闻宋大人传授这发豆芽之法，想让家贫之人能有口吃的。我们之中也不是家中富余的。如今大人无须我等护卫，不知能不能也带上我等，叫我等旁观……”
这话说的，他自己都脸皮发烧，嫣红一片。
宋问笑道：“本就是要传授于百姓的，你们主动来学，岂有不答应之理。我还盼着你们能学了去，帮着教给近邻，省了我不少功夫。”
听宋问这般说，大家伙都很惊喜，连忙谢过。眼见着时辰不早了，才没多拘礼地继续道谢，一行人即刻出发去往南城。
宋问走在前头，萧略并行，苟头他们三人和阿眠一道走在稍稍落后的位置，那些跟来的百姓则更落后些距离，一行人乌压压的，浩浩荡荡。
南城确实穷，一靠近这边就能见着不少衣服打满补丁之人，精神面貌也显得萎靡疲惫，更重要的是空气味道也差很多，路面脏乱。恐怕是忙于生计，这些也就顾不上了。
县尉胡林先一步带了衙役过来安排。
宋问一到地方，迎面对上已经聚集起来听他讲发豆芽的百姓，自己这边一拨人，对面一拨人，四目相对，宋问忽然就觉得不太对劲，怎么忽然就觉得变成了帮派火拼前奏？
赶紧甩开这些有的没的想法，宋问迅速进了定好的酒楼，站到备好的高台上，等胡林维持好秩序，直接就开始。他先是取出木板来告诉众人如何给木板打孔，然后将事先泡好的绿豆均匀撒在打好孔的木板上，保持平整，最后用湿布巾盖在绿豆上。
“需注意的是，一定要