“没事”张翠花话顿了顿,后道“待新买的那只鸡也能下蛋时,婶就帮妳留一粒,妳看可好”
傅云茵当然好,忙点头,见这事成又道着“婶,我平时没空上供销社买菜来改善伙食,以后少不了要跟妳借自留地的菜,一两次倒还好,可每次借”
“我想以后摘菜,就给妳钱,当是买的好不”
张翠花闻言,皱了眉。
女孩子家家自然吃不了什么,只是这长期拔的摘的,她就是不计较,落在老二媳妇眼里,少不了一番争吵
而吵就算了,若闹出给钱,这事往轻的想是没事,若往重的方面想,她身为村内生产队大队长媳妇干这事,不就等同带头倒卖了
不行不行
“不行呀茵茵,这要是让人知了不得了。”张翠花直接拒绝。
傅云茵懂张翠花的顾虑,便换了个说法“他人问起时,婶就说我拿东西和妳换的便是,至于拿什么换”
“不用了茵茵。”张翠花打断她的话,直道“妳要摘菜就摘,不用给婶子钱,如果真这么在意,那就做好菜时给婶子尝个味道嗯”
这样也是可以,否则也没比较好的方法了
傅云茵突地觉得自己脸皮有点厚。
不过厚又怎么着,她会用美食来偿还的
这般想,傅云茵甜笑的应允,紧接着忙。
这趟去镇上因时间关系没有买到大米,手上只有富强粉的她,只能做面食。
至于什么面呢
闻着那不断飘着勾人香气的卤水,傅云茵脑中顿时灵光一现。
来个刀削面好了
扎实又弹牙的刀削面淋上香味满满的卤水,再将那一块猪肉抹点盐巴煎的外脆内嫩的配着吃,想来该是不错。
傅云茵立马备着要下面的材料,只是东西备好后,她并没有马上开始揉面。
卤料这种东西不是煮久了就好吃,重点在于浸泡,所以抓着时间的她,见卤煮的火侯也差不多,便将之盛起,搁于一旁并盖上锅盖。
做完这动作,她刷了锅重新放上灶,添了些等会要下面的水,这才去桌上那倒面粉盐巴和水,开始揉了起来。
“茵茵弄了些猪下水,味道可香了”张翠花说着,见傅云茵这时也走了进来,赶紧道“妈瞧着她弄的这些太多吃不完,就厚着脸皮让她和我们一块吃了。”
“婶那儿的话,茵茵才是占了便宜,跟你们蹭个白米饭吃吃呢。”
凉拌粉肝早已上桌,张翠花见傅云茵把饺子也给端上来,眉头微蹙,“这饺子妳留着晚上吃,别再拿上桌了,大伙够吃呢。”
“饺子我已是留了一份,这些算是这阵子受大家照顾,给大家尝尝个味道,不碍事的。”肉只有半块,傅云茵能包上三十个饺子,全靠韭菜跟猪肝撑着,便给众人解释用料没那么多肉,安他们的心。
众人听了,还真没那么在意了。
第一,猪下水这东西不是人人爱;第二,以傅云茵初来乍到的知青身份,不可能去玉米地,所以她能在这农忙时没下水田忙活,真的是受到卓毅的特别照顾。
所以当傅云茵拿着未用过的筷子给众人分着饺子,一人得一粒时,倒是没再多说什么。
于是卓家除了老二在国营工厂上班,老二媳妇今日带孩子回娘家,老三因当兵不在,一口子这会都吃上了热腾腾的韭菜饺子。
皮薄料扎实,咬一口满是韭菜猪肉的鲜香汁液,嚼着时,猪肝特有的粉嫩感伴于其中,令饺子吃起来又多了道绵密的层次感。
越嚼越香绵,直到整个饺子吞了