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16.寄信
    秦洛川不爱吃五仁月饼,偏偏雨溪镇这边除了五仁月饼就没有其他品种了。

    去年中秋的时候,家里刚好有咸鸭蛋,他就尝试着做了些莲蓉蛋黄的月饼,没想到还挺成功的。

    一开始怕失败,原材料就多准备了些,没想到居然第一锅就成功了,烤出来的月饼多,他跟秦言两人吃不完,就送了些出去。

    哪成想居然还被人给惦记上了,不过也是,莲蓉月饼口感幼滑清香,老人家喜欢吃也是正常。

    反正今年中秋他也是要做的,多做少做都是做,便问贺飞星,“你要多少?”

    贺飞星脱口道:“五百个吧。”

    秦洛川:“……”

    秦洛川:“这个不能久放。”

    既没冰箱也不能真空包装,中秋的时候天气也热,月饼做好后放不了多久就会坏。

    知道秦洛川误会了,贺飞星笑着解释道:“多的我打算用来送礼,跟放铺子里卖。”

    秦洛川大致算了一下五百个月饼所需的材料,以及制作要用的时间,说:“我可以试试,但不一定能做得完这么多。”

    贺飞星:“没事,你做多少我要多少。”

    秦洛川又想了想道:“对了,五百个月饼至少要五十斤的莲子,这么多恐怕一次性买不齐,你那边方便的话,帮我把莲子收齐。”

    雨溪镇附近虽然产莲子,但并不多,一次性要五十斤,镇上几家铺子都不一定凑得起,贺飞星那边则不同,且不说他自己就有不少铺子,就是从别的地方购买,也方便得多。

    “行,这个包在我身上。”贺飞星爽快的应下,又问:“还有其他什么需要一起准备的吗?”

    “不用了。”秦洛川道:“面粉跟冰糖都好买,咸蛋我打算自己做。”

    贺飞星闻言表情有些奇怪的道:“把要用的材料都告诉我了,秦兄你就不怕我偷师?”

    秦洛川愣了一下,然后失笑道,“别说告诉你材料了,就算把这几样的配比给你,你也不一定做得出来。”

    不是秦洛川小看贺飞星家里的那些厨子,而是做莲蓉月饼需要用到转化糖浆,去年他就了解过,这个世界就没人会做,买不到转化糖浆,最后才退而求其次的买了冰糖,又去山里摘了野生的酸柑回来自己熬。

    听他这么说,贺飞星知道是有什么别人不知道的秘方,自然不会再追问,只道:“莲子大概什么时候要?”

    “这个不急,”秦洛川道,“在做月饼之前买齐就可以了。”

    贺飞星:“那到时候我让人给你送过去。”

    秦洛川今天来镇上主要是陪商清月去寄书信,以及采买。跟贺飞星谈妥后就没再多留。

    雨溪镇除了有官府设立的驿站外,也有民间传递书信的民信局。

    驿站只可官员使用,民信局则不同,只要给得起银钱,别说是书信了,就算是其他沉重的物品也是可以捎带的。

    跟现代社会的快递有些类似,但又有区别。

    快递是专门邮寄东西的,民信局不同,因为社会发展较为落后缘故,需要邮寄书信或是捎带物品的人并不多,所以民信局都是依托着店铺为生。

    比如说雨溪镇这里的民信局,据秦洛川所知,就是京城里的某个富户开的布庄,富户家的布庄遍布大炎朝,甚至开到了邻国,各个布庄之间又有往来,在邮寄书信这方面,就有着天然的优势。

    到布庄门的时候,商清月看着牌匾上的周记二字,以及右下方腾云样的花纹,迟疑了一下,才跟在秦洛川的身后走了进去。

    得知是来寄书信的后,店里的伙

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