秦洛川他们有一块小菜地是在李家村,距离三叔他们现在住的地方没多远,地里种着辣椒茄子豆角这些,是之前住山里的时候种的,后来搬进新屋,秦洛川买地的时候,就给房子旁边预留了菜地,这边的菜长出来后,便很少过去那边摘菜了。
秋天清园前,地里还能出最后一波菜,并且数量还不少,秦洛川他们不缺这点,便干脆让三婶去摘了。
摘回去的辣椒可以晒干抑或是做成泡椒都可以,茄子也能做成茄子干,豆角既能做干豆角,还能做酸菜,这些东西在缺菜的冬日,都是十分珍贵的。
秦洛川他们自己则做得更多,菜干、酸菜早在夏天时就做了不少,而且还用油茄子跟豆角还有去年的腊八豆做了不少咸菜,等霜降后,再把地里的芥菜看回来,晒焉了放坛子里发酵一段时间,便是香味浓郁的盐菜。
大家如仓鼠一般准备冬天所需粮食的同时,也没忘了另外一件事。
雨溪镇附近产油茶,程家村跟李家村又都是在山脚下,附近的好几座大山上栽种的都是油茶树,每年八月底到九月初,正是油茶成熟的时候,村里不管男女老少,几乎都会进山采茶籽。
会造成这种现象,是因为茶油深受京城达官贵人跟富商的喜爱,每年这个时候,镇上商铺收购茶油的价格都在十几二十文不等,平常的人家,这段时间若是勤快一些,只小半个月时间,赚到的银钱够半年甚至一年的开销了。
这也是程家村跟李家村的人都还算比较富裕的原因之一。
几座山里都有茶树,但并不是你想摘就能进山去摘的,因为每座山甚至是山里每一块地都是划分了的。
村里人大部分都是祖上便是住在这里的,一代代的传下来,多多少少的都会有分到一些山地,秦洛川去年的时候,也偶然间买下了几亩山地。
三婶一家本来不知道这边要摘茶籽,后来听说了,便过来问秦洛川他们是否需要帮忙。
秦洛川他们家本来也才几亩地,一家三口忙上一天时间也能摘完,想了想便道:“我们家也没多宽的地,到时候让明槐过来帮忙就够了。”
三叔已经在镇上找到一家铺子做账房,三婶也接了一些针线活在做,既然自己能忙完的事情,秦洛川觉得就没必要去麻烦他们了。
至于商明槐,他年纪尚小,其实若真让他去摘茶籽的话,可能还摘不了什么,但有一样事情却十分适合他的。
山地多沟壑,又有茂密的树枝挡着,即使才几亩地,你在这头也不一定能够看到那头的景象,秦洛川让商明槐帮忙,就是让他在摘茶籽的时候,围着自己那块地巡视,以免有那手脚不干净的来偷茶籽。
以前没见过这种一个村子的人全都进山干活的场景,别说商明槐了,就是商清月也觉得新奇不已。
开园的这天早上,天还未亮,秦洛川就准备好了早饭,正打算去叫前一晚便过来了的商明槐起床,就见小朋友站在灶房门口,眼睛亮晶晶的问:“我们现在就要进山了吗?”
秦洛川失笑,“吃完早饭就出发。”
也不知道这孩子之前经常去山里砍柴,怎么还对去山里干活这么感兴趣。
他们出发的时候,天才刚蒙蒙亮,路上已经有不少的人了,大家说说笑笑的朝山里走,十分的热闹。
秦洛川买的那块山里位置极好,不仅向阳,且离家也不算太远。
到了之后,他先是带着商明槐走了一圈,告诉他自己地的范围,然后才开始采摘。
等摘