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17.美食
。然后告之她,正式成为自己的厨娘,“以后我叫的菜,都由你来做。这些锅子和油也归你保管,刚才的蜜汁排骨下午再做一份,没事多琢磨几道菜出来,只要好吃就有赏钱。”

    说话间,蒙殊已经象风一样刮进厨房,死死拉住赵苏的袖子,“你你你……”

    原以为闻着香是加了皇宫里新得的香料,跟蒙梨抢一半是为了好玩,一半才是想尝尝看是什么香料,若是祖母喜欢,他得想法子弄些回来。

    没想到,三个菜却被他吃出了幸福的味道。一道芦菔丝,用热油一激,将黄芥末的辛香味完全浸出来,再配上青翠的葱花,清脆的口感裹上辛香味,吃起来极为爽口。半点都没有他最厌恶的绵乎乎的口感,差点以为这不是芦菔而是没见过的菜蔬。

    另一道菜就更别提了,年高本身没什么味道,但因为质地细腻紧实,是极为好吃的主食。也不知道扶苏是怎么做到的,竟然让年高自身充满酱汁的味道,而且还带着一股子极为特殊的油香味。又弹又香,滋味无穷。甚至就连猪肉也比以前吃过的滑嫩,常有的膻腥味都少了许多,另一种没见过的嫩黄色菜蔬,更是香甜可口,滑过喉咙时都能感觉到这股柔嫩的质感。

    最后一道菜,更是惊为天人,这年头贵族常吃的是羊肉,耕牛是不允许宰杀的,除非死亡才能吃肉,就是贵族也不可能想吃牛肉就吃牛肉。至于猪肉,则是属于比较低级的肉食,有点不上档次的意思。

    但没想到这盘蜜汁排骨,完全推翻了他平时对猪肉有膻腥异味的印象,酥软的口感,丝毫不费牙齿,就连祖母也吃得动。甜丝丝的蜜汁和肉香混和在一起,简直是要命的好吃。就连一辈子吃过无数美食的祖母也没忍住,甚至违反了只吃七分饱的养生条律。

    他到现在都在可惜没带两碗米饭过去,不然拌着碗里剩下的汤汁,一定很好吃。

    但是最重要的,还是赶紧抱住扶苏的大腿,他经常来看蒙梨,才有机会蹭到美食不是吗?

    “你要常来看小梨子啊,你知不知道,她想你想的都以泪洗面……”

    “哥,你疯了。”蒙梨揪住蒙殊的耳朵,将他扯到自己面前,想要好好看看他哥是不是忽然傻掉了。

    “好了,这个小丫头已经学会了,你想吃,叫她做就是了。我改天再叫人送些韭菜过来,你让人在院子里划块地种上,想吃就割一茬。韭黄就是没见光的韭菜,让下人学学怎么种就是了。至于红糖嘛,是大理国的特产,我带的这些也是父王赏赐的。你们家在南边有人,可以让人带些回来。”

    赵苏却是一眼看出蒙殊在想什么,一指之前的烧火丫头,将她推了出去。看他为了美食出卖妹妹什么的,也不怕一会儿被蒙梨打死。