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9.……
越发见少,这人间烟火一道却没落下啊。

    站在旁边也算待客的白管家见状就垂了眼眸,算是给这位凌道爷一个面子,不看他那馋的哈喇子快要流下来,丢尽玄镜道宗颜面的模样。

    凌空隐隐察觉了倚老卖老的管家的无形鄙视,却不在意。

    他现在所在的宅子,是白无咎父辈从海外迁回国后政府部门发还的老宅,旧识人称白公馆。

    老宅虽然被还,却因为曾经住了十几户人家已经完全没了旧时候的模样,即使是门窗也已面目全非。少时离家已记不清楚家中模样的白老爷子哭了一场,让人拍下照片,写信给叔父,不到两周,凌空被师尊带着师祖亲笔来到老宅,看着这宅子被擅长修复的专家一点点修成最初模样。

    所以我给你家出过力,跑过腿,于宅有功,凭什么撵我啊!

    我不走,我绝不走,要走也得吃饱再走!

    越来越香了啊!

    好馋~

    无争道友,你死而复生果然是极好的,极好的。

    否则贫道也尝不到这手艺啊。

    白公馆的厨房占地颇广,毕竟百十年前这里汇聚南北十几个红案、白案大厨,打下手的算起来百八十个,地方小了也放不下。

    但今日香味飘出的地方并不是这里,而是紧挨着厨房院子新修的一处厨房,此刻厨房内剑影浮光,若不是以剑法行刀工手段,倒也能让人赞一声刀工无双!

    “芹菜切末焯水,那块五花剁馅儿,这猪是我专门选的,这块肉也是最好不过,五花三层匀匀称称,他就爱这口。”被人说畏大哥如虎的白三爷对大哥如此颐气指使着。

    执刀的手纤长有力,此刻用刀将芹菜根切掉。也不用什么法术神通,稳稳站在水龙头前,一根根仔细清洗手中的芹菜,等清洗完毕,又一副做顺手的模样将芹菜叶给摘了。

    芹菜显然是精挑细选嫩细水足的水芹菜,摘掉的叶子也没浪费被放在竹编的小竹篮里等着做蒸菜。走到案前码好芹菜,又见光影掠过,芹菜就已经被切了无数刀变成了芹菜末,接着放入沸水中焯水。

    “他老人家爱芹菜的口感,却不待见芹菜味,咱等会吃虾仁肉的。”白三爷说到这里就叹了一声,“那家伙吃饺子跟吃猪食一样 ,不给他吃还使唤不动,脸皮又厚!直接拿点饺子对付对付,给他管饱,让他早点回去求见老祖!”

    站在他身边的身影只是稳稳地用大漏勺抄起芹菜放入备好凉水的盆中,等都捞完,才浄了手,拿了细麻布洗干净将芹菜末放在细麻布中过滤成一团一团,放入另外一个盆里。

    白三爷没等到大哥回答也不在意,他早习惯了,见他剁肉馅就指点着,“别剁的太碎,他老人家不喜欢,等会儿我再拌点熟肉丁增加口感。”

    旁边只听剁肉声,白三爷的眼睛不时瞄一眼灶上小火喂着的炖盅,一边手腕灵巧一抖,将浓油赤酱颜色明亮的酱汁一点点浇在整猪头上。

    等摆盘完毕,他自己瞧不出毛病,这才满意又小心地将盘子放入一旁摆好的食盒最上方。

    那食盒只有巴掌长,成年男子一臂高,这么大一盘猪头怎么可能放的进去?

    可餐盘在接触食盒的一瞬,整盘就已被收入食盒中,只留下厨房中的香味犹存。

    白三爷这才得空看了大哥一眼,见他已经将肉馅放入了盆中,正抬眸看向自己,就乖乖过去亲自放调料,接着就让大哥发挥自己每日挥剑万次的特长——拌饺子馅儿。

    他在旁不时往里添点高汤,让饺子咬一口就能出汤。

    等饺子馅儿拌好,他摆摆手,满意地看大哥自己擀皮包饺通通包办。


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