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手艺
这些日子我会留下来照顾高朗,见面的机会还很多,别和我客气了。”

    大伙纷纷用羡慕嫉妒的眼神看着队长,内心狂喊队长啊,这样的媳妇要是吵架你就让着啊,我要是有这样的媳妇,就算天天和我闹我都乐意

    “那我和你一起去。”张金花也准备过去帮把手,既然儿媳妇愿意在人前给高朗面子,她也不会故意挑刺。

    “妈,你就在这里陪高朗和他战友吧。”应婉容看了看高朗,本来想说点什么,最后还是朝他弯了弯眸子,唇角噙笑,真的下去准备吃的了。

    高朗轻咳一声,“都坐下来吧,刚才说的,训练的事”虽然在说着事,但是大伙明显感觉的到队长在走神

    他们挤眉弄眼的,碍于高朗爸妈的面不敢直接说些什么,但是心里都知道,队长这是大大地有问题啊

    果真是中意媳妇的不行,这才要下厨做顿饭,队长就魂牵梦萦的,啧啧啧,酸

    应婉容中午就没吃好,本就打算晚上借食堂的厨房自己做点吃的,现在高朗队友都来了,不论为了什么,她都该给自己挣点表现分。

    食堂的人很好说话,住院部的大多都是军人,很多家属也会有这样的要求,想自己做点好吃的照顾病人。毕竟食堂是面向大众,不可能做的那么十全十美。

    应婉容借到了厨房,去医院外面摆摊的地方买了些当季的蔬菜,肉。虽然说不擅长中式料理,但不代表她不会做热菜,会的只有那么几道,也足够加餐了。

    锅里烧水,烧开,放入三斤的五花肉,盖上锅盖焯熟。随后取出煮熟的五花肉,用竹签在肉皮上扎满孔,均匀在上面抹上老抽。

    梅菜则是张金花从家里带来的,洗干净切碎末。

    热锅倒油,烧到八成热,把五花肉放进去油锅,肉皮炸成深红色捞出。滋滋肉香飘满厨房,周围的人纷纷伸长脖子看她在做什么好吃的。

    应婉容没有在意,继续拾掇手上的肉,清水浸泡,取出切片,另起锅,把葱姜、蒜末爆香,梅干菜倒进去略炒,再调味。

    倒入五花肉翻炒入味,加入各种调味料,白糖、味精、老抽、二锅头酒翻炒,加少许清水煮沸即可关火。

    把肉片整齐摆到小盆里 ,梅干菜夹在肉片中间,剩余的铺在上面,入蒸锅一个小时就算好了。

    这一个小时应婉容也在处理手上的豆腐,这是她自己偏爱喝的,鲜香菇,胡萝卜,水笋,水发紫菜,瘦肉,豆腐。

    全部切丝处理好,香菜切末。水笋,胡萝卜丝,香菇丝,全部焯熟。用油起锅,倒入食量清水煮沸,调味好,倒入准备好的所有东西,一分钟后至熟,加入紫菜煮沸,水淀粉勾芡,最后倒入豆腐丝,香菜末,淋入少许芝麻油,即可起锅。

    应婉容素手芊芊,动作迅速,不过一会儿就做出了色香味俱全的文思豆腐。虽然在场的人不明所以,但是光看卖相就知道这道菜挺不简单。

    豆腐都切成丝,随着其他各色蔬菜沉浮,看都看的口齿生津了。

    随手炒了一道时蔬,算是荤素得宜了,梅菜扣肉也做好了,翻倒过来摆盘。额,这里没有盘子,应婉容用几个盆都装好,张金花也过来找她了。

    当她看见应婉容真的整出几道菜,吃惊之情溢于言表,就差没问应婉容是不是病了。

    应婉容上来的时候也不知道他们从哪里整来的大桌子,直接摆在病房里,一群人围坐好,正中间摆着七八个不锈钢饭盒,一溜的黄色汽水摆在桌边,大家伸长脖子等着嫂子一展身手。

    高朗也坐在一边穿着病号服等应婉容上来,等张金花真的把菜放上桌上,大伙眼睛都直了。

    

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