就如今天当他拿着在别人看来,还不知道能不能用的制盐方法,想要乘机跟对方谈条件的时候,对方虽然对他的方法保有怀疑,却面露歉意。
之后便是不由分说的带他去吃东西,给他活命的铜钱,给他准备口粮,甚至把连同袍军士都眼红的盐块都给了他。
那个人说虽然你是个小子,但既然咱要你了,那你以后便是咱的家室,且不能饿了你。只是最近军务繁忙,暂时无法归家,你且好好待在家里,莫要被这该死的天气冻着。待咱军务告一段落,咱必然上山打些好猎物,硝制好了,为了做保暖的皮衣裳。
短短一句话,简直把李乔木这个肮脏的现代灵魂,横七竖八的打成了猪头。
或许人心不古这个词,真得就是专门形容时时刻刻优越感十足的现代人的吧
“你是个好娃娃,你把粮食给了俺们,就算那位大人不怪罪于你,俺们也保不住啊。娃子,你拿走吧,拿走吧。”那躺在地上的老人还在说着什么。
李乔木因为发呆听的不太真切,但他知道对方说的是真的,他有原身的记忆力,知道之前的原身在后期没有人保护后,每每好不容易弄到一点吃的,都会被人抢。就算那点吃的,不过是一把草根或者一片树皮。
李乔木木然的呆愣了片刻,忽然将筐子放在地上,伸手拿出一块饼子,一分为二的将其分给了老人和他的孙子。
“俺给你们饼子,是因为你们曾经救过俺。”李乔木说完提着筐子站了起来,不是他不想多给,不是他不想做更多的好事。
而是他就算拥有一颗现代人的灵魂,就算拥有博大的圣母圣父精神。但现在的他还依靠着别人,拿着别人的血汗去做好事又是算什么在这个时代,多得是小当兵三餐不继的。据原身的记忆,很多条件不好的军队,打仗的时候肚子还饿着呢。那人如若真有闲钱早娶妻生子去了。哪里还会等着要他一个男人,还是一个有哮喘,有腿疾的男人。
“如果你们觉得过意不去,白天的时候,可以到那边的秦家庄帮我做些事儿,我的腿不方便,可是马上就要下雪了,我需要帮手。”李乔木转身前低声对一老一少说。
地上的老人眼看是不行了,就算他不懂得中医也看得出来。如果这位老人去了,他身边的十来岁男孩子想要活过接下来的冬天,肯定不容易。
而他也确实需要一个帮手,距离这一年结束还很远。既然他是一名骄傲的现代人,那他就不能真得只是躺在床上等着别人养。
负责烧火的几个妇女对烧火很有经验,灶洞的火此刻烧的不大不小,刚好用于榨油。没一会儿就听里正媳妇喊道“乔木,出油咧。”
“俺这边也是,这山猪肥哦一下子就出油了。”
李乔木道“继续翻炒,肉要被榨出至少三四成或五成的油后,炖出来的肉才香,才不腻人,在没有香料去味的时候,猪肉中的一些骚味也能被焦香掩住。如果平时待客、,在炖肉的时候可以少许放一些糖或酒,这样色泽好看,肉味鲜香,尤其是小火慢炖出来的肉最为香酥,入口即化。”
李乔木说话的时候,不管是烧火的,还是炒菜的妇女一时间都非常安静,唐代至唐代以前的农家做菜大多都是熬煮,甚至一些富贵人家也是如此。真正能烹饪出美食的,要么传男不传女,要么都当成祖传秘方了,轻易不会示人。众人知道这是李乔木在传授大家厨艺,心里震惊之余,恨不得将对方的话刻在脑子里。
“李旺夫,这油是不是有点多了”一位面相四十多岁的大婶一边翻炒,一边转身对李乔木道,“要不要舀起来一些。”
李乔木上前,果然锅里才没多大会就榨出了大半锅的油