至于菜就是大妮从后院割回来的那把韭菜，绿油油的韭菜很鲜嫩，只是程宴怀疑这家里根本就没有鸡蛋，或许有鸡蛋也舍不得吃，所以等下可能真的只是炒韭菜了，程宴回想这两天的菜色还有做饭的手艺然后瞟了那嫩嫩的韭菜一眼叹了口气。
白瞎了这么嫩的韭菜，还不如直接这么生吃。
之前吃饭的时候程宴并没有注意大妮是如何做饭的，今天早上也是凑巧看了齐全，更加印证了他的猜想。大妮先是把锅里的水都倒入瓦罐，然后拿筷子滴了几滴菜籽油进去，接着就把韭菜一股脑放到锅里，翻炒没两下接着就添了热水，稍微一翻也就出锅了。
程宴看的叹为观止，怪不得菜那么清淡，油放那点不说，盐是一点没放！而且据他观察，那韭菜似乎并没有熟！
大妮面对他的质疑，红着脸说，“家里没盐了，还没来得及买。”
闻言程宴点点头，不过幸亏有咸菜，在屋门口满满一大缸，对于这种咸菜疙瘩，程宴其实挺喜欢的，他未婚妻是农村人，跟着她去农村的时候就曾吃过，不过未婚妻家里是用凉拌的，把咸菜疙瘩切成细丝，用水洗去大大部分咸味儿后再把辣椒切碎放入里面，撒点香菜和葱碎，最后倒入味极鲜酱油，淋上点香油，那味道比任何美味都要下饭。
只是这里腌渍咸菜似乎真的只是当咸菜，吃饭的时候切成小块，人手一块。
程宴前昨天吃了一口齁咸，然后就再也没吃了。
在他愣神的功夫大妮已经把韭菜放上桌，苗翠花从外面进来手里拎着一个拳头大小的咸菜疙瘩，程宴试探问道，“家里有酱油吗？”
苗翠花愣了愣，“有。不过成色不太好。”
“那没关系。”程宴奢求的也不多，便道，“要不用酱油凉拌咸菜吃？”
苗翠花皱眉，“咸菜就够咸了再放酱油没法吃了。”
程宴不想放弃，“那把咸菜洗洗。”
“那更不行了。”苗翠花断然拒绝，“盐那么贵，我好不容易才托人买了来腌了咸菜，把咸味都洗去了那不都浪费了。”说着利索的把咸菜切成块，然后放到一个粗瓷大碗里。
见她铁了心不答应，程宴也没再坚持，洗了手准备吃饭。他突然想起韭菜里面没放盐，便起身拿了一小块咸菜放到菜板上切碎然后把韭菜重新放到锅里和咸菜又囫囵个翻了几下确定韭菜真的熟了而不是半生不熟这才重新装盘。
程宴自己忘了，原主是啥都不干就知道耍横吓唬人的。他上辈子和未婚妻在一起时就喜欢一起做饭，觉得这是情趣还能培养感情，厨艺说不上好，却也满足两人的口味。自己做饭做的再难吃也能忍耐，而别人做的饭若是不好吃，程宴有时候自己宁愿不吃。只是这个地界儿跟他原先生活的地方不一样，这里是古代，他这顿不吃下一顿就只能等到晚上，而晚上的饭菜显然跟早饭没多大区别。
与其忍饥挨饿，倒不如逼迫自己吃。然而有条件改善，程宴是愿意改善的。
只是他动作做的连贯而熟练，根本不像个没干过活的孩子该有的，这看在苗翠花等人的眼里的确非常违和。
他们家狗子啥时候做过饭了？
苗翠花瞥了眼炒熟的韭菜微微皱了皱眉，她为了锻炼大妮的厨艺一直让她做，但大妮做的并不是很好。可大妮做的再不好也没出过问题。至于二儿子从小到大她都没记得他摸过锅铲。