她拿了把镰刀,而后轻手轻脚将家里一个不常用的瓦罐放在背篓里,又从盐罐子里挖了一小勺子盐放在里面,上面放一个蛇皮袋子盖上就出了灶房。走到院子里又惹来那老太婆一顿骂,唐露充耳不闻,径直往外走。
走到院门口时,弟弟唐满跑了进来,瞧见她不屑地轻哼一声,学着唐老太婆的语气骂她道:“尽会偷懒,懒婆娘!”说罢用肥硕的身子顶开她,皇太爷一般往里走。
唐露想起上辈子后来的种种,心中长长地叹息了一声,整个唐家已经没救了,轻轻摇了摇头,往后山走去。
神女山山峦高耸草木茂盛,就算这时节已经走到了秋季的尾声,仍然郁郁葱葱。
唐露进了神女山并没有往村里人时常砍柴的地方走,而是挑了一条鲜少人走的小道爬上了山。不多时,她便瞧见不远处的草窟窿里一阵耸动,唐露小心走过去,果然瞧见是一串儿的竹鸡往这边钻来。
那竹鸡也不知道是笨还是聪明,打头一只竟然一头撞到了她的腿上!
唐露看着那只自己撞晕的竹鸡,饥饿了一上午的肚子咕咕直叫唤,口水都要下来了,鼻端仿佛已经闻见了炖鸡飘出的鲜香味儿。
“今天可真是大丰收啊!”唐露流着口水把竹鸡提了起来,见其他竹鸡还傻呼呼围在周围,赶紧又逮了两只,打算一会儿杀了腌一下藏起来,拿去县城卖钱。
“去去,赶紧走吧。”唐露并不贪心,抓了手里三只竹鸡便用脚撵了撵其他的傻竹鸡,竹鸡们受了惊倒是飞快跑走了。
唐露提着竹鸡径直往附近的一个山洞走去,这里是她费了不少心思才打理出来的一个小据点。自打她重生以后,在这山洞里烤了不少野味吃,早就在这里搭了一个土灶,还在山洞口放了几捆干柴,一来遮挡视线,二来也能挡风。
瓦罐洗净后洗了一罐热水,抓了其中一只竹鸡杀掉退毛,内脏在山里没办法处理只能扔掉,整只鸡放到瓦罐里再撒些盐粒儿,上面盖上几张大树叶子,再用黄泥抹上封口,架到石头垒的土灶上炖了起来。剩下两只也杀了,用剩下的盐码好挂在门口吹干,明天找个机会去县城里卖掉,一只能卖两三块钱呢!
唐露瞧了一眼架好的瓦罐,咽咽口水拿了镰刀先去砍柴,等她把柴火理好扎严实,才赶着去山里搜了些野山菇和板栗,等回到山洞里,之前架好的大块柴已经快要烧完了。唐露又往里添了些柴,小心地将瓦罐口的黄泥以及树叶拿掉,顿时,竹鸡肉的鲜香味扑面而来,香得唐露差点没控制住嘴里的口水直接掉下来。
一只竹鸡的肉其实并没有多少,但是野味的肉比较耐炖,能把一罐汤炖得又浓又鲜,那味儿也是家养的无法比拟的。唐露弯起嘴角轻笑了一声,赶紧将洗好的野山菇和板栗都丢进去继续炖,打算趁这会儿再去寻摸一两个野鸡蛋来煮。
日头上了正午的时候,唐露这罐竹鸡肉全都炖好了。
闷在罐子里炖了半天的竹鸡肉又香又烂,一戳就直接从骨架子上掉下来了,唐露都来不及待它冷一点,迫不及待地用自制的筷子夹起来塞进嘴里。
鲜香味儿顿时像在嘴里炸开了一般,所有味蕾在这一刻都被掉动起来,唐露一边被烫得直吸气,一边赶不及地嚼动了起来,鲜美的汤汁被牙齿榨出来在嘴里涌动,唐露狠狠地咽了一口,肉汤滑过喉咙口,心中也涌起巨大的满足,心说肉就是好吃!就是比那粗糙的苞米饼子好吃一万倍!
唐露吸了吸鼻子,擦到鼻梁上的热汗,又用自制的筷子夹了野山菇和板栗吃了起来,这些东西此时已经吸饱了鸡汤里了,嚼在嘴里,山菇、栗子本来的味道再加上肉味,好吃得她快把舌头给一并吞掉了!