甚至看到了其中卷着的剁碎的蓝鳍金枪鱼大腩。
美食家将托盘放在了桌子上:“自己拿,开胃菜,大腩手卷。是我在分割蓝鳍金枪鱼的时候,将散碎的大腩剁碎,用紫菜卷了。没有任何其他调料,吃大腩鲜美的香味儿,混合紫菜的清香,一人一..”
他还未说完,罗侯已是不客气的伸手拿了一个。看着剩下的七个大腩手卷,再看那除了罗侯外看向自己的其他七个人,美食家只得将刚伸出的手收了回去,对周芊琳微微点头一笑,而后转身走入了他的小厨房。
“品酒师,你的酒呢?有美食,没有美酒相配怎么行?”三两口吃下那大腩手卷,略微品味了一下的罗侯便是看向品酒师道。
品酒师一听终于是忍不住道:“心理师,人怎么能这么不要脸皮?”
“我本来就没有脸皮的,你不知道吗?”罗侯说着面容突然变得透明般,看得周芊琳低呼一声,周围其他人也都是脸色略微变化,而同样微微瞪眼面皮抽搐了下的品酒师,已是彻底无言以对了。
罗侯却是依旧一脸笑意的看着品酒师道:“好了,品酒师,我知道你带酒来了,赶紧开了吧!”
品酒师沉默的拿起了一个箱子,将那银色的金属箱打开,顿时一股淡淡的白气散发而出,是一瓶白葡萄酒。
罗侯不懂这瓶酒的好坏,但随着那淡淡的清香在鼻端回荡,清冽甘甜的味道顺喉而下,瞬间整个人都通透了般的感觉,却是让他忍不住有些沉醉。
第一道手卷吃下不久,第二道上来的,是一个个铜制的小火锅,每人一个,下面是酒精灯,小火锅内,是再简单不过的海带汤,几片海带,水。紧接着,一盘盘比大腩颜色略深的粉红色长方形鱼肉片被端了上来。
“中腩,涮着吃,颜色变白就行了,不要太久,”美食家一边说着,一边坐下来,蓝绝也给他倒了一杯白葡萄酒。
海带汤沸腾,鱼肉入锅,几乎是瞬间红色变白。将鱼肉夹出,沾上一些由海鲜醋为主,加入多种配料秘制的酱汁,送入口中咬上一口,咬开的地方能够看到鱼肉外面一圈是白色,里面还是红色,就像是蒙上了一层白霜的山楂糕。
没有大腩那么浓香,但配上酱汁却更为鲜美,口感绝佳。几道清口的小菜随之摆上桌案,搭配着食用。哪怕是罗侯吃过太多的美味,可品尝着这简单的美食,却也是感觉到了一种久违的幸福。
火锅之后是刺身生吃,大腩、中腩、鱼肉,分为三种,颜色从浅粉色、淡红色到深红色..配上用山葵现磨的青芥末,让人吃得流连忘返。
罗侯今天的胃口似乎尤其的好,吃得比众人都要多,完全诠释了什么叫饕餮一般的吃货,沉浸在鱼肉刺身中的他,完全忘记了还有最后一道烤鱼头和鱼脖子..
“美食家,心理师他没事吧?”吃好后,见罗侯还沉浸在美味中,闭目坐在那儿如犯魔怔般的样子,蓝绝忍不住道。