越朝对女子和哥儿的束缚并不重，和离、改嫁都不是什么稀奇事儿。唯有一点，成亲必须有父母之命，媒妁之言。
所以，死去了丈夫的女子与哥儿，若是与自己的丈夫鹣鲽情深，不愿改嫁也就算了。若是愿意，可以在父母的安排下重新嫁人，也无人会因此指摘。
而那些伤残老兵，家里有兄弟帮衬的倒还算过得去，然而，短时间内还好，日子一长，再深厚的感情也容易被现实中的鸡毛蒜皮所消磨殆尽，陷入了无尽的埋怨与嫌弃。
等发下来的饷银用干净后，他们若还没有找到能够糊口的路子，那以后的日子绝对会过的十分艰难。
而在水泽村，已经有了这样的例子。
所以，薛雁声也想为这个世界，尽一些绵薄之力。
他知道，沈正泽也希望可以为那些老战友们找到一条出路。
并不是所有人都可以如沈正泽一般，在几年的战争里杀敌上百，获赏丰厚的。
想到这里，薛雁声在心里叹息了一声。
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已经快要到十五了，悬在半空中的月亮也越发明亮，洒在窗外的清辉被院中树木遮挡，投下了不怎么明晰的影子。
“你想建起一个水磨坊和水碓房，请那些战场上退下来的残疾老兵帮忙？”
听完薛雁声的想法后，季安顺下意识地搓了搓自己的手心，“这，这个确实很好，但是……”
如果要请人帮忙，这豆腐的制作法子很可能就藏不住了。
“没有关系。”听了季安顺的担忧之后，薛雁声摇了摇头，“本身也没准备用这个赚钱。”
他有位面交易系统在手，如果真的想要赚钱，倒买倒卖，很容易就能发家。
此外，既然石磨都已经做出来了，那么石碾也可以抬上日程，至少要想办法把小麦给磨成粉。
说来，估计很多人都不信，越朝的小麦居然是粒食的，也就是和稻米一样，放进锅里蒸熟，然后……吃。
对于薛雁声来说，这样的吃法简直就是魔鬼！
而将小麦磨成了面粉之后，这可以吃的法子就多了，各种馅饼，各种面条，各种包子，各种饺子，各种馒头……
只是想想，薛雁声就觉得口水都要流下来了！
但是饭要一口一口地吃，路也要一步一步地走，当前，薛雁声要解决的还是石磨和石碓。
原本薛雁声是想全都利用水能，水泽村有一条贯穿了全村的宽阔河流，平时水流速度尚可，若是到了夏季的汛期，水位水速就会立刻暴涨，整体而言，水能还算是丰富。
而在水碓舂米的过程里，旁边还需要有人用一根杆搅动掺和石臼里的稻谷，保证受力均匀，舂凿多次之后，还需要配合吹颠，将破碎的谷壳去除，如此才能得到干净的白米。
所以，即便是建立起了水碓房，也不可能像是薛雁声前世一样，完全机械化，必须配合人力才行。
而用了人力，就可以为水泽村的那些战场幸存者提供一条出路。
水磨同理，即便是利用水能推动石磨运转，也必须有人往里面倒豆子，把磨好的豆浆接满，提走，蒸煮等等。
但是，水碓房和水磨坊建立的前提，是他制作的豆腐能够卖得出去。
不过对于这一点，薛雁声并不怎么担心。
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吃完饭后，厨房里的豆花差不多也压实了。
将装满水的木桶挪开，再把麻布掀开，白嫩可口的豆腐顿时出现在了四人的面前。
薛雁