展小于第一次下山是在他18岁的时候，他去了上海。那时时间的算法已经不是他爷爷嘴里念叨的“康熙多少年”，而是1924年，民国13年。展小于和他爷爷学的毛笔字、学的御膳房的宫廷菜全都不流行了。于是他干脆南下，一路到了最繁华的上海滩，去一家番邦菜（西餐）店里当了一名小工，从头开始学。
因为几乎不衰老，展小于在一个地方一开始只能待十年，后面慢慢科技发达，展小于仗着“保养得当”最多能呆个十五、六年。为了融入普通人的生活，展小于还试过染头发，刻意化妆。
他不是没有遇到过对他动心的人，一开始有餐厅里的服务员小姑娘，还有附近的女学生，甚至还有哪家的小姐……但是，展小于真的觉得自己没有那个心思。
后面随着时间推移，也有大胆的男孩子来找他，展小于在心里自己新鲜了两天，甚至发现自己似乎的确是更喜欢男生一点，但也没有怎么样。
他想……也许究其原因是因为寿命吧……
毕竟他是个不会老的男孩子啊……
18岁保持了60年的展小于见惯人间冷暖，终于“看破红尘”，理解了他家另外三口茕茕孑立又自得其乐的心态：
不能愉快恋爱相守白头，那就……好好做饭……
这些年他辗转各地学各种各样的菜，等大环境终于稳定了，展小于回到了河北涞源，在白石山的半山腰悬空建了一座餐厅，挂上了「一十于」的招牌，终于算是稳定了下来。
展小于自己“保养得好”，做的菜养生、口味好、样子好、精致得像艺术品，慢慢地越来越多的人慕名而来。在他成为新式中餐融合菜的典范时，flix就找到他了。
做了这么多年菜，展小于最大的期望就是让更多的人吃到他做的饭，将爷爷给自己的手艺能传承下去。
他知道也许在不久之后展氏会有继承人，但是单靠一、两个人势必是不够的。展小于想得很好，他打算把自己可以传承的手艺教出去，等中餐惊艳世界以后，就再“归隐”一阵。隔一段时间，如果他又琢磨出了新的菜品，再以自己，或者以自己后人的身份出现。
这也是他作为一个急需要隐藏身份的人又抛头露面的原因。
想远了……
展小于吐掉牙膏沫，开始琢磨分店到底开哪里合适。
首先，旧金山不行。地中海气候，不够冷也不够潮，不适宜那些宝贝草药生长。估计他得往北走看看。
洗漱完换好衣服的展小于一边吃酒店提供的早餐，一边看着手里的地图。旧金山以北，喀斯喀特山脉……再往上走……温带海洋性气候……
很好。他打算租辆车往西雅图开试试，就是这个手臂……不得劲儿，估计还得顺便租个司机。今天出发肯定是没有希望了，展小于打算在市区转转，找个租车行，明天再动身。
……
另一边。
卡莱尔实在不想承认他昨天晚上什么“正事”都没干，像个有偷窥癖的猥琐男一般盯着展小于过于舒适的睡颜化成一尊雕塑。他没有翻人家的行李箱，尽管行李箱就在离他不足三英尺的位置。他没有抓住唾手可得的机会，找找展小于的秘密。
吸血鬼是不知道疲惫的，只要他不饿，他就可以把自己化成一尊石头，这也是他最终选择当一个医生的原因。
试想，一个不会累、手稳、心态平和、视力听力都绝佳的人，不做医生得多么浪费！
卡莱尔初被转化成吸血鬼时很厌世，他觉得天都塌了，深刻地痛恶自己，觉得