德喜楼的管事亲自冲到后厨扯着嗓子叫唤。
一个脸上沾着煤灰的清秀小少年蹭地站了起来，用袖子蹭了蹭脸，一脸状况外, 表情有些无措。
他就是管事的嘴里的“阿辞”，半个月前只身一人跑到京城来闯荡, 一开始在德喜楼做一个厨房地小工, 无意间被大厨赏识，晋升为小厨, 也有了偶尔颠勺的权利。阿辞做饭水平突飞猛进, 还总自己创造出新菜样儿，在德喜楼很受欢迎。
德喜楼是京城有名的酒楼，传言大厨的手艺不比御厨差, 很多达官贵人都喜欢来这里吃饭。
“鸭腰还剩半份，我……我做个别的小菜一起补上行不行？”阿辞表情慌乱了一秒, 又迅速恢复镇定。
“什么？！鸭腰没有了？成成成, 别给耽误了！快点去！缺什么问大师傅要！贵客可耽误不起！”管事脚下踩着风火轮吩咐完有风风火火地走了，他要去盯着那几个小子给贵客端茶上菜，不能出一点纰漏。
来的贵客不是别人，是京城唯一的异姓小侯爷——封樾。人都尊称他为封小侯爷。
封小侯爷的地位有多高, 不单提他是唯一一个不姓皇家的姓氏却享受王公贵戚待遇的侯爷，就说他在当今圣上面前的受宠程度，据传言，皇上对亲儿子的态度，都没有对他的态度要好。从不跟他发火生气, 就连说话都是客客气气又充满宠爱的，赏赐那更是十天半个月就不要钱地往侯爷府搬，赏赐的理由也千奇百怪，看起来就是单纯地想给他送东西而已。
小侯爷能赏脸来德喜楼吃饭，那真是天大的荣耀。
难怪管事的激动成这个样子。
阿辞全名展辞，展氏家族的后代，他领了活以后也不敢怠慢，立刻乒乒乓乓地招呼身边的春喜跟他一起收拾材料。
“除了醋溜鸭腰，我打算做个榆磨炒鸡片，我片鸡，你帮我处理下蘑菇。”阿辞飞快地行动起来。
“哎！好！”春喜是账房先生的小儿子，因为年龄相仿，平时没事就跟在阿辞身边，也乐得给阿辞打下手。
醋溜鸭腰和榆磨炒鸡片不算是特别难的菜，精华在勾的芡汁儿和鸭腰鸡片的火候，阿辞人小但是手稳，大铁勺拿在手里说翻炒两圈半绝不多一丁点儿，菜品端上去后他拿巾子擦了擦光亮的小脑门，坐在小凳子上端着自己碗里的酸梅汤长长舒口气。
春喜是耐不住安静的性子，他偷偷溜到前面想看看传说中的小侯爷，过了一会儿蹬蹬蹬地跑了回来。
“阿辞哥，我听说那边的侯爷找你呢！”春喜双手拄在膝盖上喘息，跑得上气不接下气。
阿辞迷茫地转过脸放下手里的酸梅汤，“为……为什么啊？”
他还没有明白怎么回事，管事又冲了进来，掀开帘子环视一圈就抓住了阿辞的胳膊，“走走走，快点，你把袍子放下来，擦擦脸，侯爷要见你！”
阿辞一双匀称修长的腿愣是没有跑过管事的小短腿，一路被人拽着，觉得今天就跟做梦似的，“侯爷，侯爷找我做什么啊？”
“侯爷喜欢你的醋溜鸭腰，说有话问你。”管事一步恨不得迈出三步的距离，十几节楼梯几步就到了顶，抓着阿辞送到了最里头的天子一号包间。
“进去就跪下，侯爷说什么都说道谢磕头，这是天大的运气，你把握住咯！”管事的难得踮起脚，拍了拍阿辞的肩膀，把他往里推了推，“去吧！”
阿辞进门就跪下了。头贴在地板上，除了几双绣着花纹的黑靴子什么都没有看到。
“你是那个小厨师？”一个青年人的声