林益找来自己上次烧坏的棉布,有一小块被他做成了洗练毛巾,还有稍微大一点的一块他舍不得用,现在刚好拿来过滤番薯浆。
过滤好的番薯浆清清寡寡,好像什么都没有。但其实番薯的淀粉都在里面,只要等淀粉沉淀下去,然后倒掉多余的水分,再搅匀烫熟就可以了。
火堆的火已经熄灭,只剩些发灰的柴碳,不时闪烁一下微弱的亮光。锅里的番薯也刚刚煮熟,林益捞出番薯,看了下成果,煮的刚刚好,既不生,也不烂,带着点生脆。
林益把住过的番薯片都摊在竹片上晒,不时偷吃两块。
“益饿了吗我去煮肉。”壬熙满足的摸摸林益的头顶,任劳任怨的去做饭。
“我,是不是真的很贪吃”又让壬熙产生这样的错觉 ,他看起来就这么像饿了么林益也开始反思,明明都有注意了,怎么还是一不小心就吃上了
“没有,益吃的多才能快点怀宝宝,我喜欢你吃。”壬熙想也不想的说道。
林益怒“a﹟﹩﹪”
壬熙茫然
翻译成兽语我卧槽尼妹的
林益在当天就跟着壬熙回了家,失而复得的感情,让他现在更加珍惜现在来之不易的幸福,壬熙亦然。
天气晴朗了,阳光依旧热情奔放,只是少了一些许当初的霸道。
只是他们储蓄的食物因为闷了太多天,现在已经有些发潮。林益趁着阳光好,把那些没吃完的腌肉一股脑搬了出来晒。山洞里还有好些番薯,因为潮湿的原因,好多都开始发芽了。
林益现在知道这里有很多番薯,多到他吃不完,也就不想在自己种番薯。况且他还不会。╮╰╭
虽然林益是喜欢吃,但那都是买现成的东西,或者是买了材料自己做。但像这些番薯,他知道怎么吃,但保存却是不怎么懂,眼看着番薯都要生根发芽了,林益干脆就想把这些番薯一起做了,到时候想吃就吃多方便。
各种番薯轮流在脑中飘过。炸番薯片,烤番薯条,晒番薯干。林益想想就口水直流,怎么办,都好吃啊
林益跃跃欲试。
炸番薯需要铁锅和油,油到好说,用肥肉炼制就可以得到油脂了。但可以承受油温的锅就没办法了,这点是竹锅的硬伤。
炸番薯,ass
烤番薯条很简单做,他已经做过几次了。只需要把番薯切成条状,然后直接烤就可以了。可关键的是需要没有烤箱ㄒoㄒ
烤番薯条,ass
至于晒番薯干,就需要耗费些时间了。有三大步骤。第一,把番薯去皮切片,然后用水煮到七成熟,再捞出来沥干。
第二,把煮过的番薯摊开暴晒,时间就要看天气了,阳光好时,一两天就可以。反之则要更久,直只要晒到水分适中便可。
第三,把晒好的番薯再次入锅隔水蒸煮。又香又甜的晒番薯就大功告成了。
烤番薯算是这三种做法里最健康的了,好吃不上火,还管饱肚子。软糯香甜,很有嚼劲。刚做出来时最好吃,但凉了也好吃,口感更有嚼劲,两种各有所长。做好的晒番薯可以保存几个月,想吃的时候随时都可以吃,真是再方便不过了。实乃家居旅行必背良品好像有什么乱入了吧o。
虽然麻烦了一点,但林益就决定做晒番薯了。
“啊,还有红薯粉,这个也可以做啊。”想起以前经常吃的酸辣粉,林益口中就直泛涎水。他最喜欢吃酸辣粉了,要知道酸辣粉也是用番薯做的啊。啊,以后就可以吃上香喷喷的汤红薯粉了,真是太好了,怎么早没想到呢
最终林益决定,两种一