走回场边, 薛妙拿眼睛偷瞄廖营长, 这厮面上看不出什么, 也是，他一七十年代老古板, 怎么会猜出二十一世纪的网络用语直到联欢会结束, 他也没说什么, 跟战士们一起列队回了独立营。
薛妙抚抚胸口, 逃过一劫。
南国不像东北可以歇冬，一年四季都没有农闲的时候, 欢庆完中秋, 大家继续忙碌。
甘蔗收割的季节到了, 现在没有甘蔗收割机，收割甘蔗全靠人工, 特别辛苦, 甘蔗叶子割人不说, 还要一直俯身挥动镰刀，一天下来，大家累得腰都直不起来。
收割完的甘蔗，最好的都被上交，薛妙他们后勤小团队去甘蔗地里又过了一遍, 把一些埋在甘蔗叶子里被大家遗漏的，还有些小个、长得不周正的甘蔗全都收集回来，还跟去年一样，借来当地百姓的自制榨汁设备，榨汁，再用大铁锅熬糖，他们未来一年吃的糖全从这里出。
因为甘蔗可以提炼乙醇，是很好的酿酒原料，薛妙专门去当地人家取经，学习酿造甘蔗酒，酿酒不为喝，做鱼、制泡菜水都少不了酒，储备一些，可以随时拿来用。薛妙把兵团的日子过成了农家日常，精打细算，能自制的绝不花一分钱经费采购。
手里的糖充裕了，争得领导们的同意，薛妙把新收获的花生剥粒入锅炒熟，凉了祛皮碾碎，铺在干净的木质浅槽里，浇上热热的糖浆，再压平，凉了之后就是酥脆香甜的花生酥，秋天气温低一些，花生酥不会那么快失去酥脆的口感，吃完早饭之后，给大家一人分上一小块，这种食物热量大，干活累了，吃上一块，很能补充流失的体力。
年轻人，没有不爱小零嘴的，纷纷给薛妙提意见，把自己家乡小吃食的做法告诉她，薛妙还真跟着了解了不少地方小食的做法。
受到启发，薛妙又陆续把收获回来的柚子和橘子，用少量的糖和盐，做成柚皮糖和橘皮糖，切成丝的柚皮和橘皮经过盐分和糖分的双重洗礼，有丝丝韧劲，表面析出浅白的糖霜，也是增补热量的爽口好零食。
不光农垦团在忙，镇里的人也在忙着收割甘蔗，这天邱镇长亲自来到农垦团驻地，公社的拖拉机不多，他想跟团里再借几辆拖拉机，一次性把收割好的甘蔗都运到县城的蔗糖厂去。
薛妙正在办公室向陆鸣汇报工作，邱镇长跟着听了一会，特别感兴趣，“小薛，你能不能也教教我们做果脯收完甘蔗，我就准备安排下面的公社给沪市准备果干，如果能多点品种，我想给沪市还有其他大城市的副食采购部门寄点样品，看能不能再争取些订货意向。”邱镇长尝到了创收的甜头，春季卖药材挣的钱虽然打款很慢，等这笔钱到帐，他们就能再添置两台拖拉机，以后到县城交公粮、交甘蔗，就不用跟农垦团借车了。
陆营长听后很支持，“我们都是一家人，小薛你就去教教乡亲们吧。”
薛妙摇了摇头，“营长，论起做果脯还是一连的张波最在行，她父母都是燕京果脯厂的工人，她从小就在厂子里转，也是半个行家，我给咱们团做的那些梨子果脯都是她教的。”京式宫廷果脯她当然会做，但是她一直提醒自己，原主是个土生土长的南方人，一些特色的地方食物，以原主的经历没法接触的东西，没有出处，她从来不在人前显露。
陆鸣立即喊人把张波叫来，她没什么不答应的，跟上山干活比起来，教人做东西要轻松多了。偷偷对薛妙眨了眨眼，感谢她的照顾。
南方水果中适合做北方果脯的不多，像梨脯少量做点还行，当地最多的还是芒果、菠萝、香蕉。商量