算。”王朝风放下文件,突然说道。
看来,他是用心去分析了。
“我也不是乱来的,如果没事先打听好,我也不这么设计。我知道红星罐头厂最近进了一批德资设备,好像就能做这样的瓶子,当然,说是德资设备,其实也就是人家的二手货,但勉强能用的上就行。他们是罐头工厂,帮我们额外做这种瓶子,这开价肯定比一般的玻璃工厂要高一点,但只少比用国外的工厂要省的多……”贺子龙胸有成竹的回答。
“哦,原来是这样,那我就放心了……”王朝风点点头,最近这么帮忙,除了有师徒情谊外,工作需要外,当然,也和他也投了一部分钱在里面,是股东的原因有关。
明明不是主业,却想搞一条龙,银行也贷款了。
红星罐头工厂这是想置死地而求后生,但也难能珍贵,不过这结果可能就不太会乐观了。只少后面几年,越发的会难过。
再过几年,中国的小型罐头厂至少会倒闭90。到了2000年左右,国内的小型罐头厂近乎绝迹。
这不是夸张的说法,而是事实胜于雄辩。
为什么会这样?
罐头最早起源于1809年。当时,船上的水果蔬菜经常变质,法国的阿佩尔夫妇为解决这一问题,经过长时间的研究和尝试,终于找到一个好办法,就是把食物放入玻璃瓶,用木塞塞住,然后加热保存起来。就这样,最早的罐头食品诞生了。
罐头早在新中国刚刚诞生的年代里,就承担了食品界“老大哥”的角色。食品科学家张学元先生生前曾介绍,抗美援朝时期,前方战士急需罐头食品补给,“为可爱的人生产出最好的罐头”是那一代食品人的信念。在短时间内他们生产出来的蔬菜罐头水果和肉食罐头10余种,源源不断地送到志愿军的手中。
在九十年代,国人对于罐头食品的偏见影响了它在国内的发展。
但国门大开后,给压抑了nnn年的国内罐头工厂,也找到了自己的第二青春,那就是销向国外。远销美国俄罗斯德国日本等发达国家。
据统计,美国人一年要吃90公斤罐头食品,欧洲是50公斤,日本是23公斤,而中国仅有1公斤。
中国人为什么不吃罐头?
其实这里面有很多误会的!
有国人说,罐头含防腐剂不健康。要不怎么能放上一年半载不坏?
然而,其实罐头之所以能够长期保存而不变质,完全得益于密封的容器和严格的杀菌,与防腐剂毫无关系……