宋池将鱼头和弄好的调料都准备好了,把鱼头装盘子里端到灶具蒸锅里小火蒸着。
趁着蒸鱼头的时间,宋池就将之前剁好还剩下的辣椒搁置一边,他便从货架里找到蒜剥了两片下来,又把生姜和蒜切成丝儿。
原本宋池没找到鸡蛋。
他见身边有人围着了,就问旁边的人要了两个鸡蛋。他将鸡蛋打在碗里,用筷子均匀的搅散开来,起了锅,开始炒菜。
宋池的周围已经有人看他做饭好奇了,甚至还有人凑近了问宋池要做什么菜,刚剁的青色的又是什么?
宋池就说是家里种的辣椒,是个做菜的配料。
周围围观的伙计们特别多,宋池表面显得特胸有成竹,内心其实还有些小忐忑。
他其实只学过一次做剁椒鱼头,还是他去年端午节的事情了……
宋池本来自己特喜欢吃剁椒鱼头,可做剁椒鱼头的时候根本不算太熟练,只是记得大致的步骤,所以做饭的过程有些磕磕碰碰。
大致过了一段时间。
鱼头就蒸好了,宋池最后一个步骤在鱼头上撒上一些葱花,还浇上了锅里滚烫的热油。
霎时间,葱花的香味和鱼头的香味就都出来了……
【!!!剁椒鱼头!我的最爱】
【哈哈哈,剁椒鱼头这道菜霸道啊,主播终于大显身手了】
【主播刚刚浇热油的时候是不是手抖了下,我假装没看见……╮( ̄▽ ̄)╭】
【我也喜欢吃剁椒鱼头,就是学不会。】
【看着就有食欲……妈呀,这妥妥的就是美食博主】
【屏幕前的我不停地咽口水……剁椒鱼头!!!】
……
宋池直接把弹幕忽略了低头继续忙着,恰巧宋池在后厨忙碌的这一幕幕都没能逃过二楼窗户边上陈子篱的眼里。
“上得了厅堂下得了厨房,真是有趣~”
陈子篱眼神不离的盯着宋池,手里扇子摇着悠闲,嘴角充满了笑意。
之后。
宋池叫了伙计将他做好的剁椒鱼头和青椒炒蛋这两道菜,搬到了掌柜的桌子前。
“我媳妇儿出来了。”
“我媳妇儿终于出来了……”
曹大帅停下来嗑瓜子的动作,他瓜子都嗑了小半桌了,媳妇儿才做菜好出来。
之前客来留还有一小部分的食客没离开,都传是有人弄了山里挖的野菜来和掌柜的谈生意,基本都坚持留下了看宋池热闹:
“嘿,这人是真有意思,他还真把野菜做出模样来了。”
“瞧他端的那几道菜,野菜颜色青青色的蛮好看的啊?”
“人家都说了这叫辣椒,自己家种的……话说这什么辣椒我怎么之前没见过啊,原来还能这样做菜?”
“你别说,那鱼头蒸的味道还怪好闻的,把我馋的都想尝尝了。”
“别挤别挤,再挤下去我也都看不到了……”
…………
众人的议论掌柜自然听到了,他有模有样的往桌上瞧了一眼,扑鼻的满是浓郁的香味,把他口水都馋出来了,“哎呦,我这还是头一次见到鱼头是这样蒸啊,炒鸡蛋也是?”
宋池笑了笑,便向大家介绍着:“这道菜是叫剁椒鱼头,那道是青椒炒蛋。掌柜的,不如你先尝尝看这两道菜的味道。”
掌柜在众人好奇的眼神里夹起一块鱼肉,送进了嘴里闭着眼尝了下,骨细嚼慢咽的模样老半天了,一句话都不吭