至于王掌柜，就目前来说，她还真是底气足了不怕了。

    之前不想得罪王掌柜，是怕麻烦，可现在她和丁家做起了生意，王掌柜即使真不卖豆腐了，那她的豆腐也不愁销路，而且，有刘院长在，她也不怕王掌柜会下什么黑手。

    同理，大安县首富齐家也是如此。

    当日云默正面硬杠齐无为说不卖方子，现在又直接和丁家做生意不和齐家打招呼，她自然也不怕。

    这豆腐乳的事，听见消息就过来，听不见她也不会主动登齐家和飘香居的门去推销。

    她家的豆腐不愁卖。

    从闻香楼回来，顾苗开始着手做豆腐乳，新院子里那五间原本当仓库的屋子还空着三间，正好用来闷豆腐。

    不过，她家每日能做的豆腐是有限的，挤出来一部分豆腐去做豆腐乳，那卖给其他人的豆腐就得少一些了。

    顾孟两家的不能动，飘香居闻香楼醉仙阁书院的也不能动，只能减少对村民的供应量了。

    院子盖好之后，最先做的豆腐是给村民的工钱，连着忙活了几日，每日到底能做多少豆腐，顾苗心中已经有数，这些豆腐只靠着顾孟两家闻香楼飘香居书院醉仙阁这些渠道是卖不完的，于是她和孟希洲云默商议了一下，决定出售给村民。

    说实话，就目前来说，因为物以稀为贵，再加上豆腐着实新颖，所以目前豆腐的价格挺高，若是从她手中买豆腐去镇上或者旁的村卖，那所得的铜板比在云家帮工挣的多。

    这个利润很大，给谁呢？

    给这个不给那个，必定要得罪人。

    若是按照先到先得的法子来，那云家门口肯定整日都有人排队，说不定还会打起来。

    因此，顾苗孟希洲云默三人仔细商议了一下，决定让全村的人都受惠，全村的人按照户籍排下来，每家可以买五十斤豆腐，这一次买完之后，那得等全村都轮一遍才能再次购买。

    五十斤豆腐，看着不多，但若是带到镇上，以两文钱一斤的价格卖出去，那就能得五十文钱。

    五十文钱，这个数目挺大的，很多户人家忙活一整个冬天也挣不了这个数额。

    所以，这个法子一公布，全村人除了顾孟两家外，其他人全都拍手叫好。

    目前槐树村共五十三户人家，去掉顾孟云三家，剩下的共五十户，五十户三四天就能轮一遍，也就是说，每三四天就能挣五十文钱。

    握着沉甸甸的铜板，村民们很满意，瞧见顾苗孟希洲全都夸的，这两口平日里出了门，走到哪里都有人笑吟吟的打招呼，这种待遇平常也就江村长有。

    对于这种情况，顾苗挺乐意见到的。

    这个法子，其实是把全村的人绑到她这条船上，若她家出了事，那全村的人利益都受损，这么一来，为了维护自家的利益，以后她真有什么难处，那村民们绝不会眼睁睁的看着她落难。