水牛肉吧？！”

    “是的，从万事屋那边购买的水牛肉。比起黄牛肉，这个应该是彭宗帅最熟悉的味道吧？”王庸点头。水牛肉和黄牛肉相比，口感略淡，不过作为基料可以容纳更多的味道。所谓的有弊就有利，说的大概就是这个意思吧？

    “是的，说真的，在这里吃到水牛肉，还真是很意外。”彭琦点头。不仅意外，而且还非常高兴，这肉丸子的口感非常丰厚，仅仅是品尝，就给人无比的满足感和幸福感。

    此刻的她夹起另外一只，放入口中，外面的表皮被烤的酥脆，咬下去后，里面的肉居然还有些微温，伴随着牙齿慢慢咬破外面的表皮，里面的肉汁收到压力迸射出来，浇撒在舌头上面，微温，咸香的汁水瞬间侵略着味蕾。

    饱满，厚实的口感给人一种慢慢的幸福感，偏偏又不会很腻。回过神来打算继续吃，才发现筷子已经空空如也，再低头看看盘子，也是空无一物。

    疑惑的看向王庸，那眼神仿佛是在说：你把我这肉丸子弄到哪去了？

    王庸有些无语，这个黑锅他要背吗？被这样的眼神看着，多少有些不太自在……

    “两个没想到那么快就吃完了……”刘协见状感慨了句，“下一道，应该就是主菜了吧？副菜就那么厚实，主菜得有多硬？”

    “说真的，还真的是一道硬菜。”王庸笑着回道。他知道刘协是在助攻，毕竟菜单是什么，她是知道的。

    “硬菜？太硬的话不太好吧？”彭琦闻言有些疑惑，汉人的口牙那么好的么？

    “这里的硬菜，说的是厚实，能给人一种填饱肚子的感觉。比如第一道的醉虾，实际上就五只，开开胃口也就罢了，真的吃，就算一盘下来也感觉不够……”王庸知道彭琦误会，于是解释道。

    “这样啊……”彭琦点了点头，“那扣除主菜之外，还有几个菜？”

    “主菜之后还有一个承接的菜肴，之后鱼和蔬菜，最后是主食和甜品。”王庸回道。

    “那我可要期待一下。”彭琦顿时不再纠结四喜丸子的问题。

    另外一边，品尝了四喜丸子之后，荀彧看向曹操：“看吧，这一道是烤制的……”

    “把四喜丸子拿去烤……算了，四喜丸子的食谱，都是他提供的。”曹操懒得吐槽了。

    “所以说，今晚的主题是什么？”王允还是很好奇的，“真的如同你说的那样？”

    “烹饪手法在一点点变得复杂，同时调味料的使用也开始增加。烹饪方法也从生吃到如今的烤制，之后的油煎和油炸，甚至是清蒸，换言之，今晚的主题，应该是文明，主要是饮食文明的演变过程！通过这样，把大汉的文明，展现给越人！”

    曹操的主厨