唐慎“行啦，你来找我作甚”
唐璜想起来“这几日咱们都在大伯父家吃流水席，一直未曾回来。今日好不容易回家，姚大娘让我来问你，晚上咱们吃什么。过去这几日，是唐举人为你庆贺。而今日，哥哥，是咱们自家人为你庆贺。”
唐慎心中一暖“好，你让姚三将林账房一家也喊上，顺便再去趟梁府，看看梁先生是否得空。”
“好。那我们吃什么呀”
唐慎左思右想，突然道“就吃火锅”
不过多时，姚三就讲林账房一家喊了过来。梁先生没来，姑苏府事务繁忙，他还没处理完。不过他让姚三带了一本字帖，赠予唐慎，并转告他“那一日走得匆忙，这几日又一直忙着写字帖，未曾祝你拿了童试小三元。为师赠你这本字帖，望你好好练字，乡试时再夺魁。”
唐慎“”
唐璜奇怪道“哥，你不是说你的字写得极好，梁大人都夸奖么”
唐慎把字帖藏到身后，厚着脸皮道“先生让我练字又不是说我写得不好，你这丫头可知道，学无止境学到老，活到老，先生要我练字，是要我锦上添花”
唐璜“我真的信了哦。”
唐慎“”
这妹妹怕不是从街上捡来的吧
唐慎还没说话，唐璜就跑去厨房“姚大娘，梁先生说哥哥写字不好看，给了他一本字帖，让他练字呢”
唐慎“”家丑不外扬懂不懂
入了夜，唐慎兄妹、姚家母子，还有林账房一家齐齐坐在院中。这院子中栽了棵大桑树，姚大娘将一个桌子放在大树下，夏夜在树下吃饭，就着皎洁的月色，别有一番生动。
姚大娘“小东家，按着您说的，我拿来了一个风炉还有一口铁锅，又洗净了一些菜果。只是你说的要将那猪肉羊肉片成薄片，我不知该怎么弄，就把他们尽量切得薄了些，您看这样行吗”
唐慎看了眼，猪肉、羊肉都切得很薄，虽然不是后世那种几乎透明的，却也能吃了。
在古代，牛肉是禁止食用的，除非得到官家许可，任何偷吃牛肉的人都会被关进监牢，接受惩罚，因为牛是古代的生产工具。牛要耕田犁地，每一头牛都是硕大的财富。寻常人家不会宰了自家的耕牛，这是自断生路。官府也不允许私自宰杀耕牛。
唐慎心中可惜，他很难吃到牛肉卷了，但是吃羊肉卷也不错，至于猪肉就完全是无可奈何下的选择。
“姚大娘，我让你熬得骨汤可熬好了”
“熬好了，熬了一个下午呢，可鲜了”
唐慎“好，那便把这锅骨汤放在风炉上，咱们便可以吃火锅了。”
姚三问道“火锅小东家说的是这拨霞供吗”
唐慎一愣“拨霞供”
“对。咦，难道小东家你不是想吃拨霞供吗”
唐慎一头雾水。
经过姚三的解释唐慎才知道，这古代竟然早就有了火锅只是不叫火锅，而叫拨霞供。
姚三“我听您说要风炉时，就想过小东家是不是想吃拨霞供了。见您又是让我娘洗菜，料定您定然是要吃拨霞供。这火锅是何物，我倒没听过。”
林账房抚着胡子“我倒知道小东家在说什么。你们看这锅炉火，再看这口铁锅。有火有锅，可不就是火锅”
姚三“正是火锅火锅二字，倒是更加形象了。”
姚大娘将菜都端了上来，众人围坐成一圈，开始涮火锅，吃菜。
唐慎本以为自己这次是要带大家尝尝鲜，吃一吃后世的火锅。谁料姚大娘懂的不比他少，进