去掉皮和多余的脂肪和等会我准备好的汤汁一起煮就可以啦。”
“用味淋,酱油调酱汁,再加入适量的水,倒入一点白砂糖提一下味,这是一般的配法,没有味淋我就拿物资里的酒代替了,味道也很棒,大家也可以根据自己的喜欢换不同的酒。”
“考虑到你们最爱的主播非常喜欢吃炸鸡皮,我们就把鸡皮去掉放在一边等会用,现在开火放油把切好的洋葱丝放进去炒软,”丛愿又切了青椒丝,“加进去提一下颜色,之后把鸡肉和酱汁都倒入锅中。”
“盖上锅盖焖的时候我们准备一下蛋液,”丛愿手上盘了几颗蛋,敲开进器皿里,“鸡蛋不用打太散,蛋黄和蛋白稍微分开一些待会出锅会非常好看。”
“随便戳几下散开一些就行。”丛愿两根筷子戳在蛋黄上撕扯的样子看得某些观众蛋疼不已。
时间差不多了,丛愿把蛋液均匀地倒进锅中,“鸡蛋半熟就可以出锅啦,加一点儿黑胡椒注入灵魂!”
【妈的我害怕了又是黑胡椒……停下了跃跃欲试的手。】
【莫,莫方,我尝了一口,敲敲敲好次der!妈妈再也不担心我挑食不吃黑胡椒啦!】
童虞安安分分乖乖巧巧地盛了几碗米饭过来,可怜巴巴地瞄着丛愿。
丛愿笑了笑,一点点用食材把碗填满,厚厚的色泽鲜艳漂亮的蛋液铺在香喷喷的米饭上,还有点流动性,选用了鸡腿肉不似鸡胸那般柴,而是鲜嫩多汁,观众们只用勺子挑起一块咬下一口,就被咸香的汁水侵占了味觉。
蛋液更是又嫩又滑,烫烫的蔓延在唇舌间,而盖饭的美味更在于配合着米饭一起吃,丛愿之前准备了两种米,黏糯的和颗粒分明稍硬的都有,满足不同人的需求。
那滋味说不出的好。
众人美滋滋地接过碗,光是香味就诱人得不停地咽着口水,让人抛弃矜持大快朵颐起来,幸福而又满足,“呜呜呜太好吃啦——”
尤其是像童虞和加布里这样清早备受过鸡肉打击的可怜人,更是感动落泪,就连黑胡椒ptsd都治好了。
刚吃了一半,远处浩浩荡荡来了一群人,车轮摩擦在雪地上,声音震天响。
皮卡上下来一个冷面大汉,他只穿着件军用背心,露在外边的手臂肌肉虬结,气势汹汹地扛着刀就往丛愿奔。
裴盛然放下碗拿了枪,正要拦住对方,却见这位兄贵停在了一个礼貌又不失亲切的位置,面上还挂着狰狞笑容。
丛愿吓得差点连筷子都掉了,就见他鞠了个带着风刃的躬,吼声更是震得地面颤了颤——
“我想跟您学做菜!”