除之之外，楼里还请了一个掌柜和几个厨子，所以菜单上不光有黄莲拿手的菜，也有本地的特色菜。
“今日宴楼开张大吉，每位进来用饭的贵客送竹叶青一壶，下酒菜三样。”鞭炮声停止后，站在门口的掌柜朝在场的人拱手问好。
“恭喜恭喜！”杨师爷在他说完后，将礼物递上。
“多谢您！”掌柜道谢后，与他寒暄两句，亲自招待他上楼。
听到送酒送菜，不少觉得这家店还不错的人走进店里，被小二面带微笑的引到位置上，倒好茶水后，递给他们菜单。
“这倒是挺有意思的。”客人下意识的接过菜单打开，看到上面画出来的菜品，与旁边的朋友道。
“确实。”朋友感兴趣的凑过来与他一起看。
时下的酒楼饭馆，有的会将店里的菜式写在木板上挂于墙上，但大部分还是靠小二报菜名，这带着图画的菜单可不是有意思。
“这个，这个，还有这两个，就上这几个菜。”客人点着菜单道。
“客官，后边这两个菜用的是我们店里的秘方，口感比放茱萸的菜要辣得多，请问您能吃辣吗？”小二记下他们点的菜后提醒。
“放心，我就是看到旁边写的口味才点的。”客人道。
二楼，看到已经有不少客人进店，黄莲起身道“我先去厨房，你待会有什么想吃的让人来说一声。”
“好的，你快去吧。”言晏晏点头道。
她从包间里离开后，言晏晏又观察了一会，发现大堂里人越来越多，这才收回目光。
桌上除了瓜果茶点，还有言晏晏最爱的小鱼干，她拿出本书来一边看，一边吃，偶尔关注一下大堂里的情况。
最开始点菜的客人菜已经上桌了，那股麻辣的香味儿飘散出去，引得周围的人不由都看过来。
“您的菜齐了，这是送您的竹叶青和小菜，客官请慢用。”小二说完，见客人已经被桌上的菜吸引全部注意，微笑着端着托盘离开。
桌上的菜色香味俱全，这桌客人先将筷子伸向那两道据说很辣的菜。
他平日里就好一口辣味，喝汤都要厨子整把的往里面加茱萸，菜刚入口时，他还有些不以为然，等咀嚼了两下后，就忍不住吸了口气。
“怎么了？”同桌的人刚拿起筷子，听到动静后问。
“有点辣！”说完，他却忍不住又夹了一筷子送进嘴里，觉得又辣又好吃。
“辣你还这么吃？”见他一边喊辣，一边吃了一口又一口，额头都有些冒汗，同桌的人好笑道。
“辣归辣，但真的好吃，吃了还想吃。”
听到他这么说，同桌的人也尝了一口，然后赶紧端起杯子喝水。
“嘶哈……确实好吃，但这哪是有点辣，简直太辣了。”喝完水，他放下空杯子，却没忍住继续往那盘子里夹。
周围的客人看到他们两吃得那么香，忍不住尝试的加了道同样的菜。
等到菜都渐渐上桌，客人们都开始吃起来后，大堂里没有聊天的声音，只有“嘶嘶”的吸气声和叫小二“添水”的声音。
言晏晏听到动静往下望去，看到那些客人一边被辣得吸气，一边还吃得停不下来，不由轻笑出声。
为了照顾这些没吃过辣椒的古人口味，黄莲已经做的是微微辣，然而除开个别人，其他客人一时还是没适应这个辣度。
路过宴楼门外的人，闻着香味，再听到酒楼里吸气的声音，好奇的走进来，然后也成了坐在里面吸气的一员。
好在这辣度确实不算高，