第113章 再做点酱油 肉
“嗯,香味出来是不是,感觉快好了就可以倒一点水,然后煮开就可以出锅了。”宋静好把水倒进去,然后盖上锅盖。 “我再炒个花菜吧。”宋静好看着奶奶已经把花菜洗干净了,于是又炒了个花菜,同样的放了很多的肉。 三盘菜出锅了,还有一个肉汤。 虽然只有三菜一汤,但是,份量特别的足,他们吃的津津有味,一直夸好吃。 吃完饭后,宋静好又开始切肉,准备做一点酱油肉,上一次的酱油肉都感觉特别的好吃,计月桃与宋国富也留下来帮忙,宋静依也帮忙。 大概做了五十几斤的酱油肉,又去腌咸肉,腌了五十斤,这些都放的时间久一点。 还剩下八十几斤的猪肉,宋静好又给了二十几斤的肉给宋国富,留下六十多斤的肉让陈香莲慢慢的吃。 天气很冷,所以放的时间久,相当于放在冰箱里了,主要是现在的天气越来越冷了,白有最高温度也就一度到两度左右。 宋静好装了好几个袋子的水放在外面,第二天就冻成了冰块,然后把肉装在袋子里,把这些冰块跟肉放在一起,放在窗户边上通风口,这样子肉就可以保鲜了,相当于放在冰箱。 “奶奶,这些肉虽然可以保鲜,但是,你也要快一点吃完知道吗”宋静好对着陈香莲说着。 “六十多斤的肉,怎么可能一下就吃完啊,一天吃十斤,也要吃六天啊。”陈香莲觉得太难了。 宋静好想想也对,想了想“那明天再买一点调味料,再买一点酱油什么的,再做点酱油肉” “可以,酱油肉放的时间久。”陈香莲觉得可以。 “到时留个十斤的肉就可以了,还有好多的骨头呢。”陈香莲说着。 宋静好想想也对“行。” “到时,你带一点给冷天宇吃。”陈香莲继续说。 “好。”宋静好是打着去看冷天宇的幌子的,所以,必须要给冷天宇带“到时我带个十斤就够了。” “多带一点,带二十斤,明天还要做酱油肉,做个五十斤,你带二十斤给冷天宇,再带一点给沁姨。”陈香莲说着。 “这样吧,留二十斤的肉,新鲜的肉也带十斤给沁姨好了,沁姨家里人多,十斤的肉也没多少的,再带二十肉的酱油肉给她。”宋静好算了一下。 “行行。”陈香莲同意了“行了,很晚了,先休息吧,再不休息都半夜了。” “好。” 于是,大家就去休息了。 第二天起来后,宋静好一家人又开始忙碌着,忙好之后,宋静好就送了十斤的新肉与二十斤腌好的酱油肉拿给沁姨,让她自己醒,由于天气不是很好,所以酱油肉很难晒,足足晒了一星期才晒干一点,所以,宋静好又等了一星期。 在这其间,宋静好去买了车票,去买了一个双肩的背包,再买了一些生活用品放在空间里,又小花了一笔钱。 等酱油肉干了之后,宋静好装了二十斤的酱油肉带给冷天宇。