“能令我低头的,只有美的事物
。”抱着这样的信念,他将茶道与侘寂美学结合,形成了禅茶一味的日本茶道体。
以追求知行合一自然简朴残缺易逝之美,替代以黄金为审美价值取向的安士桃山时代奢靡风气。
该不愧说是千利修么?
也正是这样执着的追求,在面对丰臣秀吉的压迫的时候,这位茶艺大师选择了从容赴死。
“听起来蛮震撼的……”大家坐在椅子上,一边喝茶一边听故事。
富有古意的茶具,行云流水的冲泡,精致可口的果子,共同构成了这次的夜晚。和中国不同,大部分日本茶都源于蒸制,茶色鲜艳,带有某种海苔与春日的鲜甜。
三年前,张丽丽正好二八佳人,正是说亲的好时候,但是由于家中就这一个闺女。所以张家一直对外宣称要招赘!
但是除了养不起,孩子的人家>,或者是娶不上媳妇儿的人家,才愿意去别人家入赘。一般人的正常人家都不会同意自己家儿子入赘女家。
张富农一点不着急,就连张家的族长都不能强迫他。谁让他的小舅子就>在衙门呢。
张王氏更不用说了,自己生得闺女当然是自己疼了。
但是,三年前女儿突然消失的无影无踪,张富农别提多伤心了,赶紧托自己的小舅子在县里面查。毕竟r小舅子认识的三教九流的人多呀。比自己有人脉。
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茶味在唇舌间流动,好像心也安静下来。
“すごい(真厉害啊)……”
蒸熟,晒干,再在炒过的米内混入砂糖和麦芽糖,白色把所有的香甜裹住,凝固而成的可爱团子,再加上同样用米制作的玄米茶,甜味与米香结合,茶的清新渗透进米的温和,好像被一团柔和的云裹住!
而花林糖则是更热烈的口感,不论是咬起来咔叽脆的和果子,还是用铁锅炒制的焙茶,都带着一股天然的热烈气息。用面粉和砂糖等制作的面团经过油炸,变成酥松的小块,好像某种植物的根茎,甜度与酥脆提供让大脑快乐的源泉。而焙茶经过炒制,苦味更少,色淡而清新,饮之可以减轻花林糖的油腻,仿佛清风拂面,润喉而不涩口,两者的搭配可谓是相得益彰。
葛馒头则是水灵得不行。透明的皮包裹了豆沙,被放置在翠绿的樱叶上,看起来晶莹剔透的小巧。水嫩滋润,皮冰凉而有韧性,一入口就在你的舌尖上打转儿,不愧是有“水馒头”之称的和果子!作为外形和口感都很清凉的和果子,它的配茶也极为特殊——
竟然是冷茶!
用了深蒸的制法,颜色比普通的煎茶更为深厚,带一点浑浊的深绿。比普通煎茶长2~3倍的蒸制时间,使得深蒸绿茶比普通蒸茶更为香醇。
涩味较淡,口味温和。唯一的缺点就是因为蒸制的时间长,所以非常容易碎。粉末多,碎叶子也多,不过喝起来也算别有一番风味。
……
“那么,大家要体验一下茶会么?”待大家吃完和果子,故事也听完,小姐姐这样问道。
“诶诶诶?”幸平创真瞪大了眼睛,其余的小伙伴也都一脸震惊,“我以为茶会早就已经开始,甚至已经结束了???”
&hrsize=1/>作者有话要说:幸平创真:所以刚才那个是什么???
笑死,刚才那个不算茶会。只是喝茶而已。茶会是要论道的,讲究意境,他们刚