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《婉茜》正文 第3章
旧凉鞋或者不穿的凉拖鞋出来等着骑着中间有一根横杠的自行车的大叔过来,他一来,我们五六个小孩一拥而上,个个手里拿着一只或者两只凉拖鞋,七嘴八舌的说着“我要换糖,我要换糖”。那是一个用铁皮打的盒子固定在自行车后座,里面装了一块同等大小的米糖,那时还没有白色小塑料袋,他一块块用又长又粗的铁钉把比牙齿还要硬的米糖敲下来,按照鞋子的新旧、大小、多少分给我们。刚吃的时候上面有一层糖粉保证米糖不会在这炎热的夏天里烘烤化了,等拿在手里久了之后就变成软塌塌了的,吃起来咬不断还会拉丝,如果用牙齿嚼的话,你的上下两排牙齿就会像粘了胶水一样根本动不了。

    等晚上各自的大人回来之后就会发现自己半旧不新的拖鞋一只或者一双都不见的时候,小孩子们免不了被一通说教。第二天大人们聚集在一起吃早饭时我们就会听见这样的话,“我家的太要吃了,我好好的一双拖鞋呢,他给我卖了一只,”“诶,我也是,我前几天刚买的,他就给我剪了一个口子,非说是坏了要换糖吃。”等等诸如此类抱怨话语。

    其实这些都是我做过的!

    麦芽糖只有在过年前一个月或者两个月才有得吃,我不知道我妈和奶奶她们是怎么熬的,只是熬好后用一个铁脸盆装好放在桌子上,里面插了几根筷子,我要吃时就用筷子小的一头挑起一点然后把丝拉起来顺时针或者逆时针像缠毛线球一样裹成一个糖球,然后一口吃掉,那感觉像要甜掉牙。有时我会觉得干吃太甜了,就倒一碗温水,用勺子舀一勺倒进水里搅拌直至溶解,这样冬天里喝一碗身心都暖和了不少。

    为什么说过年前才有得吃呢?因为这麦芽糖是我们那里用来做糖米块(家乡话)的,就是我们平常吃的冻米糖。米是用我们自己种的稻谷去皮晒两个日头,然后用爆米机像做爆米花一样把米爆大。首先放一点点油,再把麦芽糖倒入锅里加热至融化,放入爆米搅拌均匀,用锅铲一铲一铲铲入事先准备好的长一米高五厘米的长方形模具中,然后取出木滚筒滚平,待稍微冷却后,用刀切成巴掌大小的方块就好了。做成这个可以储藏几个月或是一年都不会坏,过年再拿出来招待客人,我们小孩子也会比较哪家做的好,哪家做的甜,我就喜欢吃别人家加了花生或是瓜子仁的,每年过年做这个时我总会提醒奶奶要加这个,奶奶总会忘,妈妈又说加了不好吃,容易上火。

    我妈说我太爱吃了,与之相对应的优点就是我太能找了,藏在犄角旮旯的饼干面包我都能翻出来,弄的我妈都不敢再买零食放在家里了,常常都是一袋饼干我妈就买来时吃了一块,再想吃的时候发现袋子已经空了。所以每到甘蔗成熟的时候我妈就会买一些甘蔗和一些晾衣服的竹竿放在门后暗角落里,买了几天呢,我们谁都没发现。当她自己想吃的时候就故意用刀刮皮刮的很大声,我听着觉得像刮甘蔗的声音,然后就寻声找去。看着我妈说,“妈,你什么时候买的甘蔗?”我妈就看也不看我,“你怎么知道刮甘蔗?”我就说,“我感觉这声音好像就过来看看,”这时我妈就什么都不说。等我妈切成一段一段时我最喜欢选靠近根部那里的,因为那里的最甜但是也很硬,中间的水分多也甜,最上头的水分多但是没什么味道。有时我会因为吃哪段和我弟弟争论不休,每次我妈都是自己先选好最顶端张口就咬。现在吃甘蔗我就会把根部或者中间的先给我妈吃,我妈摇摇头还是吃最不甜的,“你妈我现在牙不好,那两段太硬了我也咬不动,你和你弟弟分着吃了吧!”听着这话我感触挺深的,当你能吃的时候让给我们吃,当我们想孝敬你的时候,你却吃不动了!

    我小时候也特别爱美,是个裙子控。每年都会缠着我妈让她给我买条裙子,我妈就会实事求是,“给你缝了两条裙子,还没几天你就穿开线了,买的呢又太

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