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第39章第三十九章
    林灿开始着急了,她刚才又说错了话!

    谢燎原那么问的时候, 自己应该否认的!

    她刚坐下, 下一秒又站起身说“还是我一起帮忙吧。”

    傅简易“既然是你老师,那一定没问题的, 刚才你走了这么久也累了,再说了, 不是还有谢燎原帮忙打下手, 我们就等着尝味道就好。”

    林灿“……”

    傅简易“快坐着啊, 不是走得腿都酸了。”

    姜宝看了眼林灿, 两个人交换了个眼神,她这才坎坷的坐了下来。

    ———

    不就是一个樱桃酱,这能有多难,自己能搞定得了, 姜宝在心里为自己打气。

    她对比樱桃和樱桃酱的不同,思考着两者在物质转变的过程中,可能会发生的物理、化学的反应。

    樱桃酱是没有核可以直接食用,姜宝皱眉。

    那第一步不是开火是去核,姜宝展眉。

    小樱桃甜度不高, 糖分加热后会乳化, 口感会酸涩,姜宝皱眉。

    甜味剂从化学结构来看, 有糖醇类、苷类、氨基酸, 所以桌上有一罐冰糖, 姜宝展眉。

    林灿找出来的柠檬要怎么用?姜宝皱眉。

    酸性可以加速果胶的反应, 所以要挤汁,姜宝展眉。

    ok,步骤和食材的用处有了轮廓,果然万物皆可化学。

    姜宝觉得自己是天才。

    以上就是一众人,看到大师关于‘美食的灵魂’最质朴的思考。

    理论都对了,那么问题来了要怎么拿这把刀给樱桃去核?

    这么一大堆的樱桃,不是一两颗。

    假如她不小心切到手,也不算太丢脸?

    毕竟人都有失误的时候,而且这总比表演粗糙的刀工好……到时候就可以用伤口不能‘沾水’的借口,让林灿接手。

    应该也没人会怀疑。

    虽然自己是个天才,未必不能做得很好,但是姜宝还是决定用‘金蝉脱壳’这个招,毕竟事事不用强出头嘛。

    她拿着那把大到可以去杀人的刀,看好时机就准备干活。

    现在倒真成了大哥嘴里‘流血都不流泪’的女人。

    其他人也很意外,拿着砍骨头的刀去……切小樱桃,会不会太夸张了点,而且画面非常不和谐。

    姜骁咳嗽了声,强行的挽尊“这你们就不懂,大厨不管切什么都一把刀,这就是和普通人的区别了。”

    众人“……”

    真的是这样吗?

    姜宝把心一横,刚准备给自己放血,突然被人握住手腕。

    她转过头就看到了谢燎原,姜宝眨了下眼睛,不知道这个家伙又要干什么。

    “还是我来切吧,你去把那几个要用的瓶子洗了。”

    谢燎原从容的从橱柜拿了一把陶瓷的水果刀,开始利落的干活。

    他一个人在国外生活过几年,刀工也算凑合。

    姜宝“……”

    等等,原来还能用其他的刀?难怪说刚才那把这么沉!

    “谢总还抢着干活啊,不错啊。”有人调侃道。

    谢燎原看了眼姜宝,声音淡淡的说“我突然来了兴趣,想试着自己做,让林小姐来指导,希望你们不要嫌弃我的手艺。”

    一群人笑了起来,说有了这心意,那自然不会的。

    调侃谢总还真是一个上得厅堂下得厨房的好男人,哪怕不好吃也要捧场。

    姜宝在实

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