最初的时候只有菲尔丽逗着赤井先生说话，问他喜欢喝的酒，询问偏爱的菜，找一份甜食让他帮忙试吃。
赤井秀一似乎不擅长拒绝，又是个过分认真的性格，在菲尔丽强行递过新甜品后, 就算不那么爱吃甜食，也是认真地吃完了一整份食物, 然后认认真真地给出了报告似得总结。
“今天做了抹茶巴菲，很漂亮吧, 我还点缀了一颗草莓是不是很有圣诞感觉。”
菲尔丽将一大杯巴菲推到秀一面前，催促对方赶紧吃。
巴菲的配料丰富, 放在透明的锥形杯里层层分明非常诱人。
最底下是深墨绿的抹茶羊羹和浓浓的抹茶汁, 上面覆盖着一层口味清淡的新鲜奶油。再向上是三块寒天冻和燕麦脆片，最后挤上一大朵抹茶冰淇淋，勺一团煮的酥软的红豆摆在边上, 将一颗白胖的年糕团, 外加一个用草莓和鲜奶做的小雪人点缀其上, 就是一份圣诞限定·抹茶巴菲了。
螺旋形的抹茶冰淇淋很像圣诞树, 上面还撒了一点草莓冻干的碎屑和小谷物球当做圣诞树上的装饰，外加树底下的草莓雪人。整个造型可爱得和赤井秀一格格不入。
秀一用勺子敲敲草莓雪人的头半是抱怨地说到“我不爱吃甜食, 怎么又让我来实验呢。”
“因为赤井先生是日本人吧, 感觉意见会比较有参考价值。”菲尔丽笑嘻嘻的给自己剥了个桔子吃着。
反正女孩总是能找到各种各样的理由来让他吃下甜食, 秀一勺了冰淇淋和一点红豆放入嘴中。
熟悉的“美味”字眼在脑中魔性地反复闪现，随后就是一阵清凉的海风把他带回到大洋彼岸的故乡。
抹茶冰淇淋的浓郁茶香和苦味是第一个被舌头反馈的信息，秀一能感觉到自己正翱翔在茶田上看着底下农民在那辛勤地耕耘，满满的都是自然的气息。
红豆已经变成了绵软香甜的红豆沙，属于它们的甜味在茶的苦味消散后反出了甘甜的味道。夹杂其中的小谷物球更是像身边爆开的小珠子，每一次咬开都是清脆的响声和麦芽的香气。
在食物咽下后，还有一两粒小小的草莓冻干留在舌尖。咬开后是属于水果的酸甜滋味，冻干的技术让草莓的口感完全改变，像是松脆的饼干。
第二勺赤井秀一挖了那块年糕和一点下层的寒天冻。糯米年糕软糯粘牙，寒天冻是类似豆腐的质感。
燕麦脆片拌着鲜奶油和冰淇淋一起吃时，奶油轻盈的口感和冰淇淋顺滑的滋味融合在一起，加上脆片带来的咀嚼乐趣，简直是绝妙的体验。
最下层的羊羹味道比较甜，和浓稠苦涩的抹茶汁在一起就显得刚刚好了。
而巴菲的乐趣也在于这里，每一层都有不同的食材，不同的口感。所以每吃几口就是一次新的体验。
赤井秀一看着又被自己不自觉吃完的甜食，感觉最近被投喂的点心有点多，为了他的工作着想，也许他明天该去健身房加训了。
“看来今天赤井先生也吃完了呢，那评价如何？”
“叮铃”
菲尔丽后续的调侃话语被一声门铃打断，妖怪餐厅又迎来了新客人。
菲尔丽转身看了眼来客，发现是bau小组的瑞德和加西亚。招呼两人来到吧台坐下，把菜单给两人让他们自己点餐。
加西亚点了一份番茄豌豆炖豆腐，套餐配有一碗杂粮饭和一碗黄瓜汤。
瑞德则选择了绿咖喱鸡肉套餐，配了一小篮法棍切片和一碗冬阴功汤。