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香辣蟹

    现下已是夏日的尾巴,暑热还在,到了夜间却有些疲软,再过些时日,正是吃蟹的好时节。

    乐宁打算到时候弄些桂花酒和醉蟹出来,应当能卖的不错,今日她恰在小厨房里瞧见了河溪里的小螃蟹,便决定拿这些小螃蟹们先练练手。

    很快——

    菜肴便如流水般从厨房传出。

    巴掌大的螃蟹被分成两三段,炒出了成熟的橙红色,各个张牙舞爪地躺在盘子里,和着长段的香葱与大片的姜,壳儿上还沾着鲜红的辣椒酱。

    用筷子翻动几下,隐约还能瞧见里头有些调味的干辣椒,与这辣椒酱一块儿,交融出多层次的辣,能很好地祛除蟹身上的寒气。

    乐宁跟着婢女一同走出,手上还拿着擦手的毛巾,对陆辰身边拿着食盒装菜的婢女道

    “香辣蟹就不要加了,我看周夫人身子骨不大好,虽说这菜里有辣意驱寒,但蟹总归生冷,还是不要吃的好。”

    “旁边那道黄豆炖猪蹄我闷了一下午,如今已是烂熟了,可送去给夫人尝尝。”

    陆辰用筷子拨了拨面前的菜肴,对她笑了笑

    “你有心了,夫人定会领情。”

    乐宁也回了个微笑,而后自然地往陆宛祯的身边坐下,问两人“味道如何?”

    陆宛祯在猪蹄膀里艰难地找到一块瘦肉,送入口中,尝到那久炖的汁液从瘦肉里溢出,肉不柴不硬,反而轻松在齿间片片剥离,不由眯了眯眼睛

    “不错。”

    她夸赞道。

    乐宁算是看出了她的挑剔,吃多了肉的人就是这样,除非是红烧肉、东坡肉等等将肥肉熬煮到入口即化的地步,否则他们平日里沾的更多的绝对是瘦肉。

    肉吃得少的人就不是如此,几乎在见到肥肉油花时,就会迫不及待地大快朵颐。

    邹公食肆的堂食里,用上肥肉煎油的菜都卖的极好。

    乐宁于是又看向正在嗦蟹腿肉的陆辰,挑了下眉头。

    陆辰从未吃过这样入味的蟹,蟹肉嫩滑,只要能从缝隙里捕捉到,便让人油然生出一种满足,外头的壳也不让人厌烦,盖因那壳上沾满了香辣味道,只是舔舔壳,都香的恨不能让人连壳带肉一同咬碎了吞下,方不负这美味。

    他忙着吃蟹腿,只敷衍地点头。

    乐宁瞧见他没空说话的样子,登时放心了些许。

    结果一回头,发觉自己的碗里放着两条抽出来的完整蟹腿肉,旁边的陆宛祯满脸写着‘区区小事’、‘不值一提’、‘深藏功与名’。

    乐宁满足了她,专注地低头吃东西。

    不一会儿,桌下有人用腿轻轻地碰了碰她的膝盖。

    乐宁抬头,发觉陆宛祯放慢了吃东西的速度,只一面挑猪蹄里的瘦肉吃,一面在脸上刻着一行情绪

    夸我!

    我对你那么好,你不感动一下吗?!

    似是为了让乐宁的夸奖更有由头一些,陆宛祯明明嫌弃剥蟹麻烦,却还是又从蟹里拆出了嫩白蟹肉,往乐宁的碗里堆。

    乐宁忍着笑回了一句

    “多谢殿下,殿下辛苦。”

    陆宛祯眼底写着满意,面上却是若无其事的模样,淡淡道“顺手罢了。”

    乐宁“……”

    可把你给嘚瑟的!

    不知为何,一旦发觉了陆宛祯同自己身边饲养的猫儿的联系,她就发觉这人的许多习惯都同猫儿很像。

    往常觉得捉摸不透的、古怪的行为,幼稚的傲娇,一旦将她的形象联想到猫儿身上,就变得……

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