这一个月以来，卜英俊又练习成了一道新菜妙脆角炒豌豆。要说这个菜的创意那还是巧合，有次卜英俊实在忍不住嘴馋了，在练习厨艺的时候就跑到街边的小卖部买了一包妙脆角。

    谁知道被妙卡逮了个正着，极度害怕自然之力那酸爽的卜英俊只好结结巴巴的说是用来做菜的。妙卡自然是没那么好忽悠，当场就要卜英俊进行示范。

    当场厨房里食材倒是有，可是都是一些水分比较大的菜。看了个把月厨艺书籍的卜英俊自然知道，如果把妙脆角跟水分多的菜一起炒，那就是一团糊糊了。难道这次就逃不过妙卡的惩罚了吗？卜英俊急的汗都出来了。

    不经意间，卜英俊看见了厨房的架子角落里还有点豌豆，也就是荷兰豆，当时真的是喜出望外啊。荷兰豆这个蔬菜水分不多啊，先不说跟妙脆角炒出来味道如何，但是至少不会变糊糊，不会穿帮啊。

    于是卜英俊赶紧摘菜，把不多的新鲜豌豆处理好。洗干净后特意沥干了水分，然后就大油温锅。等油温上来的时间，卜英俊又干净利落的剁了蒜蓉，葱花这些。

    油温上来后，卜英俊用网兜把豌豆油炸了下，待豌豆一变色，8成熟就捞了起来。稍微冷却后又炸了一次，豌豆整个颜色变得十分翠绿，就像翡翠一般好看。

    然后另起一个锅，放入橄榄油，爆香蒜蓉。倒入冷却的豌豆和妙脆角，稍微翻炒。撒入椒盐和葱花。这道莫名其妙的菜就这样做完了。

    等这道颜值十分不错的菜端到妙卡面前时，妙卡都是懵逼的。难道是自己冤枉了这个胖子？小心的弄起一块豌豆，妙卡准备试试味道如何。

    “哇喔，好特别的味道，外脆里嫩，外酥里香。不错！”妙卡一吃，就喜欢上了这个味道。香味独特，又有零食的香味，口感脆嫩，还是蔬菜，简直太符合妙卡的要求了。

    卜英俊看妙卡吃的很欢乐，连自己都不敢相信。他刚才是真心完全靠想象，纯粹是为了妙卡不惩罚他而做出来的。

    抱着狐疑的心，卜英俊也拿起筷子夹了一筷子送进了自己嘴巴。作为这道菜的创作者，怎么能自己菜的味道都不知道呢？

    鲜、香、脆、爽。就是这道菜的突出特点。卜英俊是真没想到，自己误打误撞，瞎胡闹也能弄成这样美味的菜肴。难道自己真的厨艺天赋极高？天生就是吃这碗饭的？

    于是，一胖子一精灵就开始对这碟不多的妙脆角炒豌豆发起了进攻，没多久就吃的一干二净。

    妙卡第一次表现出还没吃够的意思，喜出望外的卜英俊连忙驱动着自己两百斤的身躯再次跑到了小卖部，一股脑把所有的妙脆角全部包圆了。搞的小卖部的大妈乐的眼睛都成了一条缝，还是胖子好，体积大，吃的多。连吃个零食都是论箱买的。

    买完了妙脆角，卜英俊也不看时间，操起那个已经差不多散架的篓子就往菜市场跑去。

    妙卡都还没来的急叫，卜英俊肥胖的身影就消失了夜色中。都晚上8点多了，这个点去菜市场买蔬菜？估计是买宵夜还差不多吧。

    妙卡抚额，深深的为卜英俊的智商做鸡啊！

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