听到要来,言采便高兴起来。不然好大一片茶山,因为他们都不会制茶浪费掉,就太可惜了。
“那没给他的茶叶呢。”言采想起这件事来。
“鲜的,让赤去杀青。制好的给红玉姑娘了。”金看了眼江满月,江满月点点头,他才继续说,且嘴上抹了蜜似地一直给江满月说好话。
“家里鸡生了许多蛋,满月少爷说全部做茶叶蛋,少奶奶您爱吃,特地全给您做的。这么好的茶叶,做出来的蛋一定又香又好吃。少爷还说了,赶明年再养些鸭子,生了鸭蛋,就做成咸鸭蛋,也好吃着呢,一戳筷子,刺溜流着油,油汪汪黄澄澄的蛋黄还能做成咸蛋黄饼、咸蛋黄粽子……”
言采听得口水都冒了出来。茶叶蛋他爱吃,咸鸭蛋他也爱吃呀。到了末世,都没有人会做这些小吃的了,哪里有人还花时间腌蛋呢。
言采吃过一次咸鸭蛋,是在一个农庄里。言采搭救过农庄主人的小孩,那家人给他做了一桌丰盛的菜。言采印象很深的是那家主人腌制的咸鸭蛋,有一个橄榄球那么大一个。变异鸭子生的蛋,味道也格外好,咸香粉糯的蛋黄,能配好大一碗饭。
言采立刻就赞同了养鸭子的事情。
茶叶蛋一直到第二天才做好,正巧那个制茶的人到了他家门口。闻到浓郁的茶叶蛋味,灵敏的嗅觉一下子就闻出来,果然是好茶叶!
院子的门还没关,他推门进去,正巧就看到红玉端着一锅茶叶蛋出来,赤正在哼哼哧哧地揉着茶叶。
那人眼睛一下看锅里的蛋,一下看赤在竹筛里手法粗糙地揉着茶叶,脸上真是说不出的痛心。多好的茶叶,怎么就被这样硬生生浪费了!
言采闻到香味了,早就忍不住捡起一个来,结果太烫,又吧嗒了回去。
好烫。言采甩了手,不敢动了。味道真香呀。卤汁浓郁,还带着茶叶的清香,是红玉祖上传下来的老配方,红玉祖上是卖茶叶蛋的。
最后还是江满月给他剥的。
爱人剥的蛋,特别好吃,然而言采还是先给江满月吃。你让来我让去的,黏黏糊糊,一股酸臭味,把刚进门来的人看得一愣一愣。
他吞了吞口水,说“茶叶怎么能用来煮鸡蛋呢?”
咽下一口鸡蛋,言采才看向站在门口的人,他早就感觉到多了一个人,但是院子里那么多人都看着,所以也没有去注意。江满月估摸着那就是那个傲慢的制茶的,所以也故意晾着那人不搭理。
直到对方说话,言采才给了个眼神。
言采几口吃掉手里的鸡蛋,才说“茶叶蛋不用茶叶煮,那用什么做?”
那人被问得哑口无言,脸上憋得通红,强言解释。
“我不是那个意思,我是说用这么好的茶叶浪费!”
江满月冷冷地扫他一眼,讽刺地说“不好意思,这在我们家是最差的茶叶了。”
什么没眼力劲的!
那人大惊!随即眼中迸出惊喜。这么好的茶叶,竟然就是最差的。这简直是意外之喜啊!
他叫卢庭。家里原是茶园,所制茶叶远近有名,还进贡过皇宫御用。只是十几年前一场大火烧光了茶园的茶树,之后他们家家破人亡,最后只剩下他一个人。
他们都说他是他们家最有天分的一个,但是到头来他却见证了家族的衰败。
为了练味觉,练鉴赏,他小时候吃过看过无数的茶叶,但那些茶叶都比不得那天一个家奴送来的茶叶。
那是他这么多来闻过最好的茶叶,捻起一片鲜叶放进嘴里,清甜带着一点