虾仁放一边待用，蒸笼里蒸的母螃蟹都好了，李阿姨又要开始剥螃蟹的工作，这工作可不容易，因为得把蟹黄和蟹肉分离开来，分别放好，等会儿都要用。
白森剁完了猪腿肉，开始调馄饨的馅儿，这倒不是多大的事儿，问题是之后还得自己制作馄饨皮，这是个烦人的活儿。其实馄饨皮也能买到，但是同机器绞肉一个道理，手工的馄饨皮更好吃也不容易破。
等白森把今天要用的馄饨量都快包完了，李阿姨的螃蟹终于剥好了，然后又是一轮制作汤包馅儿的工作，这可比馄饨馅儿麻烦的多，一老一少两个女人在后厨忙活的团团转。
傍晚五点，临近营业，门口的小板凳已经坐了一些老顾客排队等着，这时一个很富态的中年男人来到了门口，老顾客们内心纷纷嘲笑这个不懂规矩的新人，并且已经预见了他会被门口维持秩序的小哥赶到最后排队的未来。
白钟元瞧着门口小板凳上的一溜儿顾客，不禁为白森的餐厅感到担忧，这种对待顾客的营业方式，真的可以长久下去吗？
“你好，我是白钟元，想找你们社长白森。”
正想着，就听穿着黑色服务生制服的小哥问：“白钟元白先生吗？我们社长交代过了，请跟我来。”
“好，谢谢。”
然后白钟元就在众目睽睽之下进了餐厅~~
惊呆了一众等待中的食客。
小哥不仅没赶人，还带着他进了餐厅？
“还没到点，为什么他可以进去？是不是有那种办vip卡就可以提前进入的活动了？”一位西装革履的男青年朝李世贤问道，问出了众人的心声。
李世贤摇摇头，“没有那种活动，他是我们社长堂哥。”
“······”
关系户，得罪不起。
白钟元作为拥有众多连锁餐厅的韩国餐饮业大佬，其实并不想来这的，说真的，刚才找路他都找了半天，甚至都迷路了，特别想甩手走人。
他来这是因为父母的命令，说起来两家在白爸爸那一辈是兄弟，亲的那种，这些年走动关系也挺好的，白森这个堂妹开了餐厅，正好他又是干这一行的，父母就让他有时间照顾一下。
白森这边也被白妈妈交代过了，说这些天堂哥会去她店里，她也一早交代了这边兼职的几位服务生，来了就带进来。
白钟元跟着李世贤径直走到后厨，期间大致打量了整个餐厅的装修及布局，站在后厨和餐厅之间的隔断区域，他隐约看见了那位家里有矿继承的堂妹。单看背影，单薄纤细，很难想象她能翻得动锅。
要知道餐厅后厨的锅和家里的平底锅不一样，那是很重的，一般女性根本翻不动，这也是为什么明明家里做饭的是女性，而出来以厨师为职业的大部分是男性的原因。女性体力上难以支持餐厅的高强度作业。
“小老板，白钟元先生来了。”
正在料理台忙碌的白森把手里已经包好的汤包放到小蒸笼里，对李阿姨交代：“把包好的拿去蒸，等会儿你继续包，我说几句话回来。”
“好。”
洗完并且擦干净手，白森来到白钟元面前，微微点头问好：“您好，初次见面，我是白森。”
“你好，叫哥就行了，都是一家人。”客气话都会说，其实俩人一点也不熟来着，白钟元作为年长的有必要表现自来熟一点，“阿勋现在