周大夫对周秀峰道:“去让老万把他藏的存货拿出来,别抠抠搜搜的,给咱们来一盆实惠的。”
大冷天炒小菜不是那么现实,容易凉,还是一锅烩更实在。
很快周秀峰回来,笑道:“正好有两斤五花肉,给我们来一盆汆白肉。”
白菜粉条以及切得刀背厚的五花肉,又油又香,对当下人来说就是及其奢侈的。
一盆纯红烧肉?不要想了,这时候肉那么稀缺,一人一个月才有半斤的量,谁舍得炖红烧肉啊,再说就那么半斤一斤的肉也不值当炖,还不够费柴火的呢!
这也是医院开培训班,食堂能拿到更多肉,厨子才能留出来,否则汆白肉都甭想了。
黄主任和周主任俩一起来吃饭,老方当然要表现一下,说实在的这俩一个外科一个内科还是中医,在普通人眼里比院长吃香,看病、动手术、排病床找他俩没错的。
老方很大方地用了一勺子花生油,呛了一大把葱花、姜末、蒜蓉,然后把切得板正的大白菜扔进去炒软出水,再加水加肉片烧开。抓了两大把红薯粉条进去,再切上一斤豆腐。烧火的小工把风箱拉得呼呼直响,灶下的火苗蹿得老高,很快就开锅,然后小火炖一炖。
各种食材的香气混在一起,不但没有混杂,反而香气四溢,让人食指大动。
黄主任笑道:“沾林大夫的光,平时周大夫抠门着呢,请客都是虾皮白菜,哪里舍得吃肉啊。”
周大夫:“老黄你诋毁我,你只是虾皮白菜?没吃我好东西?”
黄主任大笑,“对,还有一个卤蛋。就为了个卤蛋,饭后还拽着我唠了半天磕呢,我亏不亏啊。”
周秀峰看他俩又开始互揭短,朝林菀和陆正霆笑了笑,“他俩总这样,咱们赶紧吃,免得抢不过两位老快手。”
黄主任扎针手速快,周大夫手术速度快,而且两人都是又快又好,所以有快手之称。
黄主任摆摆手,“老了老了,我这个快手的称号要给林大夫了。她手速比我可快得很。白内障手术你们知道吧,两只眼睛五分钟搞定。”
周大夫惊讶地看着林菀,不敢置信,“老黄,你可不要说谎啊。我都不敢相信。”
黄主任自豪得很,“当然是真的,不服气回头你去参观。”
周秀峰:“我也好奇,不用回头啊,不是有个白内障手术排到五天后吗?”
可以提上来,这两天就给做了。
周大夫很感兴趣,要亲自看看,让周秀峰回头安排。
几个大夫说得热火朝天的,虽然俩老大夫平时工作严肃,这会儿却跟年轻小子一样活跃得很。
胡向阳是有些怕周大夫的,这会儿看他对林菀那么亲切,心里就越发佩服她。他还是有关系的呢,老周对他都不假辞色,要不是他赌气跟着金大夫和林菀学得非常用功,昨晚老黄和老周考核他的时候,他会被赶出去,这顿饭更别想跟着蹭。
他悄悄拿眼看陆正霆,寻思一桌子人就他俩插不上话,不知道陆正霆会不会和自己这样心里忐忑不安?
他看陆正霆面色如常,身形沉稳,并没有像自己这样因为紧张而时不时地晃一晃。而且人家吃饭的时候是真认真,还会把肉夹给林菀。
中途黄大夫就把话题转到陆正霆的身上,跟周大夫聊他的腿,夸他坚强,夸林菀医术好,然后就说到林菀的复健。
周大夫也很感兴趣,正说着,胡丽娜凑过来。她在旁边已经偷看了很久,见林菀和两位主任聊得热火朝天,她嫉妒得要命。