为了服务好唐舒这个大客户,朱慢准备的是本地的特产,炒码米粉再加虎皮蛋,还有一些特色凉菜和炒菜。
唐舒吃的是红烧牛肉米粉,陆雨晨则吃的是青椒炒肉米粉,都是市井家常菜。
不一样的是,从熬猪油、熬大骨汤再到炖牛肉蒸米粉,都是朱慢亲手做的,昨天晚上接了电话她就出来忙到半夜才回去。
熬到清亮的猪骨牛骨高汤,轻轻舀一勺在碗里,再加入用开水烫好的新鲜手工米粉,筷子一挑,就呈现出漂亮的马鬃形状,在飘着葱花的碗里安静卧着。
青椒炒肉丝,青椒翠绿,肉丝呈酱色;红烧牛肉则鲜香红嫩,厚重而诱人,带着浅浅的薄油盖在米粉上,好似白腻的女孩肌肤点缀了红妆,看起来就很漂亮。
再配上一些有滋有味的小菜,酸豆角炒肉、酸辣鸡杂、柴火香干炒韭菜,这些正宗湘菜,都是最好吃的搭配,油亮亮的摆在桌上。
为了照顾唐舒的口味,朱慢特意减了不少辣椒和调味料的用量,菜品都比较清淡。
但这些已经足够让不是本地人的唐舒感到惊艳了,说实话,一般她在大饭店里吃湘菜,并不会点到这些传统市井间的小菜,今天出来,也就是为了吃这种东西的,感觉非常独特,又有一种踏实饱满的味道。
一口热而咸鲜、辣而爽口的米粉下肚,整个人都暖了起来,这是在大饭店里体会不到的感受。
唐舒为自己今天来这里的决定感到庆幸,这是她这次来b市好几天,吃到的第一顿还算不错的饭菜,之前都吃的要么盒饭要么大酒楼。
陆雨晨也是被惊艳了,她平时也不可能放下架子去吃这种路边小店的东西,虽然是本地人,但她也是山珍海味意餐日料吃腻了的,根本不知道原来这种粉这么好吃。
“原来你们穷人,每天都吃这种东西啊!也太幸福了吧!”
陆雨晨发出没营养的感叹,差点惹恼了真正的穷人贺雪儿,她瞪了一眼陆雨晨,却也没什么办法。
毕竟人家是在夸自己师父的手艺,找不到错处。
那两位尊贵的客人对民间小菜的接受度还挺高的,吃完了一碗米粉,又把桌上的小菜都吃了个七七八八,吃到后来,表情都是一脸餍足。
后面朱慢还给两个人上了两碗米饭,这两人还真的,就着这些菜把米饭也吃光了。
朱慢心想原来明星平时吃的也不好,估计每顿饭都吃不饱吧……
想着想着,她还对唐舒多出了一份同情。
唐舒放下饭碗,整个人都很满足,很舒服,轻松愉快得仿佛立刻就能瘫在椅子里睡了,这在她而言,是很新奇的感受。
她去卫生间收拾了一下自己,再出来时,手里拿着手机,朝朱慢晃晃
“谢谢招待,我吃好了,可以付钱了吗?”
朱慢指了指桌上的二维码,秉着礼仪,拿着自己的名片递过去道
“下次过来,可以打这个电话预约。”
其实她希望唐舒下次别过来了,别有下次了,人生能太平一些。
唐舒把她的名片珍重地拿过来。
朱慢眼看着她从包里掏出一个华丽异常的、看着就六位数的钱包,把自己的名片放进钱包的夹层里,还用心地拍了拍。
随后,唐舒用手机付款,给朱慢直接转账了十倍价格的饭钱。
朱慢已经彻底无力了,她劝阻无效,反手按住了自己的额头,摆摆手
“行吧,你们有钱人花钱如流水,我也挡不住,好了,谢谢你,再见。