“额……”柳依依迟疑的朝唐果道,“果果,你说那个腌制羊肉的食材,该不会就是仙人掌吧?”
“对啊。”唐果毫不迟疑的说道,“就是仙人掌啊,现在我们有比仙人掌还要充裕的食材吗?”
“这个……”陆灵燕抽搐了下嘴角,“还真没有。”
“不过,果果……”苏欣怡也有点担心的道,“这用仙人掌来做腌羊肉的食材,真的能行吗?”
“当然可以。”唐果说道,“我们在家里做料理的时候,不是还经常会用水果跟果汁来做腌料的吗,我用仙人掌做腌料的原理跟用水果和果汁的性质是一样,都能软化肉质,让调料更加入味一些。”
“是吗?”作为对做菜一无所知的苏欣怡,看着唐果信心十足的模样,还是有点困惑。
不只是苏欣怡,直播间里的一些粉丝也对唐果要用仙人掌来制作腌料有些不解。
——用仙人掌来制作腌料?这样能行吗?
——大果果不是说了,在平时的时候,也会用水果跟果汁在做腌料,这不就是用仙人掌做而已吗,应该不会有什么问题。
——问题是没有什么问题,但是仙人掌做腌料,那肉上不会都是滑溜溜的感觉吧,要是那样的话……
——额……楼上这个肉上都是滑溜溜的感觉,有点恶心到我了。
——同上,我光是好奇光啃了口仙人掌果肉,就被那滑溜溜类似鼻涕的感觉给恶心到了,这要是肉上都是那种触感的话,我想我是要放弃尝尝这次烤肉的味道了。
——不至于吧,不就是用仙人掌来做腌料吗,又不是沾着仙人掌汁来吃肉。
——我也觉得应该不会,毕竟,我们也都看到过大果果生吃仙人掌果肉的表情,她应该不会自讨苦吃才对。
——楼上说的好像是有那么点道理啊。
——虽然是这么说,但是我觉得大果果这次有可能要翻车了。
——额么么,翻车不翻车我是不知道,但是我知道,一会儿那烤全羊做出来,我肯定要先看看尝过的大家都有什么反应,才会尝试。
——楼上这个主意不错。
——学到了!
这边,唐果还不知道直播间里的粉丝准备一会儿等大家都试毒了之后,再来尝试她做的烤全羊。
她在说了要用仙人掌来制作腌料后,就开始准备起要制作腌料的材料了。
不用说,仙人掌这家伙肯定是制作腌料的大头!
唐果看着那些金东宇处理好,原本准备用来做凉拌仙人掌丝的果肉道,“光是这些仙人掌还不太够。”
“还、还不够吗?”李强有些迟疑朝唐果看去。
唐果点头,“嗯,要想把整头羊都给腌制起来的话,最少还需要差不多这些三倍的量才行。”
“还要这么多吗?”金东宇吃惊的道。
“当然啦。”唐果说道,“季哥打来的这头羊,差不多有四十多公斤,我们这点仙人掌才能做多少腌料啊。”
“还差三倍的量是吧。”季文轩看了眼放在叶子上的果肉道。
唐果点头,“嗯嗯,还要三倍左右的量就可以了。”
“我去弄来。”说着,季文轩就朝林子外走去。
不多时,他就拿着差不多四五斤重的仙人掌走了回来。
有了充分的仙人掌之后,唐果就开始大展身手啦。
仙人掌不用说,先去刺去皮,只留下里