佘青把盘子里的蔬菜倒进一个盛着热腾腾汤的大碗里。
周崔面前则有一大堆这样的盘子，他没佘青那样的耐心一盘一盘的慢慢到，才端上桌周崔就左右开弓一股脑全部到进大碗里。
“等下去了就知道了。”
佘青搅动着碗里的东西让它们都受热均匀。
“你不会都不知道我们等下了去哪吧。”佘青对着碗超小声的嘟囔。
再小声周崔都听得见“怎么可能。”
过桥米线果然名不虚传
由鸡鸭鹅，排骨，筒子骨等熬出汤的浓而不浊，汤面上浮着一层鹅油犹如锅盖，将汤汁滚热的温度封在碗里，并且不向外冒热气。
鹌鹑蛋，生肉片，鸡肉丝，猪肝，肚片等肉类应当先下汤，筷子轻轻搅动，待受热均匀生肉都烫熟之后再将放入香料，韭菜，菠菜，豆皮，最后按自己的口味放入酱油，辣椒等。
“嘶。”
佘青先用小勺舀了些汤汁尝尝，却被烫的直吐舌头。抬头看看周崔，大快朵颐的正欢，他就不烫吗？
佘青学着周崔将米线夹到小碗里，稍微吹一下，才小心的吃了一口。
“确实好吃。”
周崔对着佘青笑得可骄傲了，我找的吃的能不好吃吗？
米线入口，鲜香爽滑，米线的劲道被烫的刚刚好。
而在吃的时候得将米线夹到另一个空碗里冷却一下，“过桥”便是这个意思吧。
两人吃完米线，和热情的老板又聊了几句才离开。
“崔爷，你这又是要带着我去哪，你起码说一个地儿，让我心里有个底吧。”到滇南已经快有一个星期了，周崔就这样毫无目的的带着佘青到处游荡，还不去城市，就挑人少的地方去。
“快了快了。”
佘青翻着白眼跟在周崔身后。又是这句，总是快了快了，就是走不到地。
“你知道这到哪了吗？”周崔走在前面，没有回头。
“崔爷”你不会是迷路了吧？
“我没有迷路，只是想问问你。”周崔像是会读心一样，佘青才在心里吐槽着，他便回复了这么一句。
“哦”佘青觉得这句话有点不可信。
“我们现在应该是快到滇南的西北边境上了。”佘青拿出手机定了个位。
周崔点点头“你知道这里有什么吗？”又问了一个问题。
“不知道。”佘青其实想说，反正你都是在找吃的。
周崔沉默了一下。
佘青这次没猜对，滇南地区从古时就是一个难以治理的地方，如果说川蜀山路崎岖，易守难攻，那滇南就完全就是深山老林，山涧沟壑，地势险峻。就算是现代科技的普及已经很高了，但是滇南依旧还是有很多的死角地带，尤其是在边境地区复杂的喀斯特地貌成了这里的天然保护伞。
“你知道蜀道难吗？”
佘青愣住，这话题跳跃得这么快。
周崔也没想着让佘青回答，自己接了下去。
“蜀道之难，难以上青天。但我想李太白应该是没来过滇南。”
“崔爷。”佘青不知道说些什么，周崔为什么又在感叹了？
“并不是所有人类都不知道这世上还有妖存在的。”周崔转身看着佘青，眼里的感情不知道是伤感还是无奈。
“除了除妖人之外。”周崔不可察觉的叹了一口气，补充了一句。
“除了他们？”佘青不解，难道普通人类也有